Черно-белые фото в фотошопе

Режим переключи на RGB

Ну если ты ее и правда открываешь, то режим устанавливается соответствующим картинке. Выше бред какой-то написали.
Ч/б она становится только если ты ее переносишь или копируешь из другого окна в окно с режимом "Индексированные цвета". Установи там режим RGB

У тебя стоит режим "в градациях серого" - переключи на sRGB

Если программа ведёт себя не так как того хочет того пользователь, виноват не компьютер и не программа. Виноват пользователь. Нужно смотреть режимы отображения изображения, режимы загрузки изображения. Это логично. Если Вы не знаете где искать установку режимов в меню программы, садитесь за букварь и изучайте программу. Если Вы намерены в дальнейшем её использовать, пригодится.
Например я столкнулся с проблемой, что при очередном запуске программы и соединении изображений двух файлов, перетаскиваемое изображение становится ч/б. Я не знаю фотошоп и не учил его букварь, но мне стыдно по каждому, мною не исследованному вопросу переться к людям с вопросами. И как-то решил проблему. Правильно или нет - не знаю. По прошествии некоторого, довольно длинного отрезка времени, история повторилась, а я напрочь забыл как я выходил из ситуации и снова пришлось рассуждать логически и искать выход. И снова нашёл. Спросите меня сейчас - как я выкручивался - я не помню. Скорее всего переключал режимы отображения изображения в меню ПРАВКА.