Могут ли владельцы магазина выкладывать видео с камер с человеком в открытую сеть

Да

В той мере, в которой это не нарушает законы о защите частной жизни и им подобные. Если ты не хочешь, чтобы твои видео выкладывали, не посещай магазины, в которых ведется видеонаблюдение - силком ведь туда тебя никто не тащит, правильно?

а почему бы и нет7 это общественное место и личному там места нет.

Нет, не могут.
Посетив магазин и увидев предупреждение, что ведётся видеонаблюдение, Вы, условно говоря, согласились со съёмкой в целях обеспечения безопасности. Но никто не отменял Вашего права на Ваше изображение, а Вы никому разрешения на публикацию не давали.

законом запрещено, но это наши законы

нет. только с смазаными лицами. вы не давали согласие на публичность

В общем случае -- нет, не могут. В частных случаях, например, если человека на видео невозможно идентифицировать, или имеет место общественный интерес, или получено разрешения на публикацию от обладателя права на собственное изображение -- могут.

Могут. Они снимают не конкретного человека, а магазин. И если ты оказался в кадре- никто не виноват. Разумеется если это не скрытая камера. В репортажах по телевидению показывают и магазины, и вокзалы .

Выложить могут, но гражданин может через суд потребовать удалить видео.

Да, при соблюдении двух условий.
1)Для некоммерческого использования
2)Чтобы человек не являлся целью этой съёмки. т.е. видео с системы видеонаблюдения подходит идеально. Общий план магазина куда человек зашёл и вышел.


А вот за видео со смартфона охранника если он преследовал человека - можно пободаться.

Ну и разумеется не не видео в примерочных кабинках или туалете.