используя полярик, можно снимать солнце прямой наводкой, без вреда для матрицы?

Вот, снято прямой наводкой и без полярика:
http://www.pentaxnews.ru/laboratory/parazit/photo19307.htm

А при чём тут полярик?

Снимать - можно, но "не затягивая", чтобы не испортить (перегреть) фокусировочный экран перед съёмкой или матрицу - во время.

Нужно 2 поляроида и повернут их так, чтоб было темно и только тогда прямой наводкой на солнце.

Если солнце высоко, и не скрыто тучами, то я бы не рискнул. Как то сделал слайд частичного солнечного затмения, но там солнце было в дымке от слабой облачности. Год назад у нас тоже было солнечное затмение, а на небе ни облачка, и тёмных фильтров с собой тоже не было. Пришлось оставить эту затею. Простым глазом разницу в изменении формы солнечного диска я заметить не смог, но долго потом избавлялся от "зайчиков"

Наиболее эффективно проявляется работа полярика только при падении на него света именно под углом, а не в лоб.. .
Так что этот вариант будет мало эффективен при съёмке солнца в кадре, хотя и всё равно немного будет защищать матрицу.. .
Лучше использовать серые стоп-фильтры, не выводить солнце в центр кадра, и вообще, затея непонятна... Да, при визировании через видоискатель будьте поосторожней, можно повредить глаз...:)

В какой-то мере этот поляярик и защитит матрицу, но все равно, мартица достаточно светочувтсвительный материал, при попадании прямых ярких лучей из неё все равно выбиваются чувствительные фотодиоды из-за этого она портится, так что полярик тут не спасет. Главное как Вам написали, не передержать перед солнцем.. . И сильно яркое солнце, дневное например смысла снимать нет, ничего не будет видно все равно.. . Лучше закаты рассветы, во-первых солнце не такое яркое и во-вторых красота...

можно и без полярника вечером или утром когда солнце недалеко от горизонта