Сталкивалась с утомленными, зевающими и делающими вид, что им не очень интересен собеседник или с замедленными действия

может человек правда устал и спать хочет?

1. Сталкивался.
2. Тут же оставлял их со всем их дерьмом наедине.

Совсем недавно такое практически в каждой госконторе было, в которые приходилось за чем либо обращаться )

Смешно, да ещё и глупо. Была у меня история такая зевучая однажды. Очень давно встречалась я с молодым человеком, который намертво изводил меня своей ревностью. По долгу службы я общаюсь с большим количеством народа, иногда за мной аж на дом приезжают и далеко не всегда это женщины. Даже у соседей периодически нездоровые домыслы были, особенно бабульки на скамейке в фантазиях усердствовали. Ну а как иначе. если то одна машина подкатила, то другая. Когда дошло до слежки я решила, что всё это трындец и когда он в моём же доме мне ещё и кулаком по стенке стукнул в припадке ревности я отношения закончила. Диагноз ясен- псих, вали отсюда. Через два года, как раз в тот замечательный момент, когда я собаку дома резала раздался звонок в дверь, только зверюгу зашила. Кого, думаю, нелёгкая принесла? Открываю- ох етицкая ты сила, явление в дверях с требованием поговорить без претензий. Ответила, что у меня к нему претензий нет, а у него ко мне и быть не может и дверочку миленько закрыла. Ну некогда мне маразмы всякие выслушивать. Прошло ещё два года. Гуляю с собаками, машина прям вот за спиной останавливается, я аж подпрыгнула, ну и дальше пошла. Окно открывается и мне вслед орут- ты что меня не узнала? Не узнала, я не имею привычки таращиться на все проезжающие мимо машины и уж тем более на тех, кто за рулём. Далее следует вопрос- а можно я с тобой погуляю? Гуляй, никаких проблем. Разговор какой-то тупой, ненужный, ни о чём и вот эти самые притворные зевки, типа тоска мужика одолела. Ну так какого чёрта со мной-то гулять попёрся? Так и сказала- вижу ты спать сильно хочешь, ехал бы домой, а то ещё за рулём уснёшь не дай бог. Чего хотел, зачем зевал? Наверное чего-то я в этой жизни не понимаю))

значит человеку не интересно тебя слушать

если на лекции лектор монотонно ведет свой урок поневоле начнешь в дрему срываться (для примера)

Только я могу так делать.

скорее намек, что не охота продолжать тему

Может, у него просто характер и темперамент такой, это не самоутверждение. Флегматик и "весь в себе".
Почему он не самоутверждается? Потому что если думать о всех вокруг, то некогда будет о себе подумать.