Во времена СССР были коммерческие посредники между производителем и продавцом? В наше время можно без них обойтись?

Какой ленивый! Открой любую литературу и почитай!

Можно, но где они тогда работать будут?

Организм (любой) всегда функционирует лучше, если нет глистов (посредников) .
Прямые связи с производителем не новинка в "этом мире".
Другое дело, что торговцы-потребители могут организовать совместно
(в регионе, городе) свою структуру, обеспечивающую "технические вопросы".
Но это уже будет не посредник, "стригущий шерсть", это - подотчётная структура.
Так же и производитель (в своих интересах) может создать аналог
такой структуры в регионе (городе) .
И снова, - без глистов-посредников, чьи "услуги" входят в стоимость товара.
Притом, повышают её значительно.

Был посредник- горторг.

В СССР между производителем и продавцом был единственный посредник - склад. Поэтому кладовщик был оч-ч-чень уважаемым человеком. Но на эту тему вспомнил старый советский анекдот:
К раввину пришла невеста и задала ему вопрос:
- Послушай реббе, я не знаю в какую ночную рубашку мне одеть прежде чем лечь в постель в мою первую брачную ночь - в длинную или короткую?
Раввин достал Талмуд и приготовился ответить.
Но вдруг к раввину врывается маленький, лысенький и шустрый человечек:
- Послушай, я - заведующий складом и проворовался. Пришёл за советом - поджечь склад или сделать ноги?
Раввин закинул голову наверх, подумал и произнёс:
- В длинной или короткой рубашке - всё равно вые... ут. Кстати, Рабинович, к Вам это тоже относится!

Во времена СССР еще были пустые полки в магазинах. Видимо сложно совсем без них...

А как без паразитов????

А как ты это себе представляешь ?
Приходит вагон или фура от производителя и что всё содержимое сразу в маленький магазинчик сгрузить ?

Можно, но не всегда это получается на деле !

Это был снабженец, на вес золота - хороший!