В чем разница Между Углеводами и Килокалориями ?

Это такая же разница, как дождь и капли от дождя, где дождь- это калории, а капли от дождя - это углеводы.

Углеводы - вид соединений.
Килокалория - единица энергии.
это как сравнивать чугун и килограммы.. . чугун, конечно тяжелый, но килограммами можно замерить и другие вещества.

питательное вещество - Килокалорий на грамм
Углеводы - 4
Белки - 5
Жиры - 9

Углево́ды (сахара, сахариды) — органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп [1]. Название класса соединений происходит от слов «гидраты углерода» , оно было впервые предложено К. Шмидтом в 1844 году. Появление такого названия связано с тем, что первые из известных науке углеводов описывались брутто-формулой Cx(H2O)y, формально являясь соединениями углерода и воды.. . итд

Кало́рия (кал, cal) — внесистемная единица количества работы и энергии, равная количеству тепла, необходимого для нагревания 1 грамма воды на 1 кельвин при стандартном атмосферном давлении 101 325 Па. В зависимости от принимаемой эталонной температуры воды, существует несколько слегка различных определений калории.. . итд

Калории это грубо говоря энергия, которую мы можем получать из углеводов, белков и жиров, из которых состоит наша пища. Больше всего калорий содержится в жире, в белках средне и меньше всего в углеводах.
Углеводы должны составлять большую часть калорий, которые вы получаете в течение дня. Необходимо выбирать только лучшие углеводы, избегая лишних калорий. Простые углеводы - это разные формы сахара. Самые распространенные из них - сахароза (тростниковый сахар) , глюкоза (мед) , фруктоза (фрукты) , мальтоза, лактоза, галактоза (молоко) . Из-за быстрого всасывания этих веществ в желудке они являются источниками «растворимой энергии» , которая полезна, когда вы срочно нуждаетесь в притоке сил. Сладости с содержанием глюкозы также могут быть полезны при тошноте.
Сложные углеводы - это крахмал, содержащийся в зерновых, картофеле, чечевице, бобовых. Организм вынужден расщеплять ихдо простых углеводов, прежде чем усвоить, поэтому такие углеводы обеспечивают долгосрочный запас энергии. К тому же сложные неочищенные углеводы (зерна овса и коричневый рис) - хорошие источники витаминов, минералов и волокон.