как воскресить ресторан, который уже почти банкрот? Людей приходит мало тк плохое место,далеко от общ. мест. мест.

разнообразить меню, изменить обстановку, хамов и грязнуль вон в шею.
Цены должны быть адекватными, а не по 500 рублей за чай.
Посмотрите на сеть ресторанов сбарро, я когда туда пришел, почувствовал себя свиньей на празднике жизни, столько всего, я обожрался от пуза, заплатил 300 рублей и хочу туда опять.

В таких делах самое главное: это МЕСТО, МЕСТО и ещё раз МЕСТО.. .
Наверно нужна реклама и всякие халявы, например, каждый десятый посетитель получает подарок или бесплатный десерт. Но здесь нужно без обмана.. . а то ещё хуже будет. Может быть сделать что-то сопутствующее, что интересно жителям микрорайона...

антураж дизайн поправте
и самое главное проведите пиар акцию грамотную
в принципе можно ниче не минять ...главное пропиарится

в каком регионе?

Ну как-как... сделать полную его реструктуризацию, если так можно можно выразиться о ресторане, если требуется-реконструкцию, а также обязательно кардинально сменить имидж и целевую направленность и провести грамотную пиар-кампанию

ТОЛЬКО ПЕРЕОТКРЫТИЕ может спасти. Нужно заново провести маркетинг и исходя из него скорее всего придется полностью изменить концепцию заведения.

займитесь раскруткой и активным его продвижением! различные приёмы марткетинга, PR и рекламы... Нужно, чтобы как можно больше людей знали о его существовании... Меню и цены должны соответствовать... Всё должно быть качественно и на высшем уровне... Хорошо, если у ресторана будет свой сайт в сети интернет..., статьи и прес-релизы о вашем рестаране на каждом тематическом сайте, ссылки. фирменная рекламная и промо-продукция (фирменный стиль, логотип компании, соответственное меню в корпоративном стиле, качественная полиграфия- буклеты, к примеру, и ещё много много всего можно придумать в целях раскрутки и привлечения клиентов. Но, опять таки, нужно отметить, что всё это может просто напросто не спасти, если качество блюд, обслуживания, корпоративной культуры, и просто нужной атмосферы не будет соответствовать... Люди ценят качество во всём.. и низкие цены- это ещё не значит что все пойдут к вам... За частую под низкими ценами скрывается разочарование от посещения ресторана... вот тогда то человек и думает- лучшеб я пошёл в соседний, где было дороже, но зато бы нормально поел и получил эстетическое удовольствие... комфортно проведя это врем... По вопросам рекламной продукции, сайта, можете обращаться, с удовольствием поможем! Удачи Вам!

постарайся остатки денег вложить в новый ресторан в новом (Людном) месте, примерно около или в центре города, вложение не будет выгодным если не будет люде!

Бизнес ланчи в обед

а в каком городе и сколько населения? могу посоветовать смышленых людей за недорого

открыть рядом сауну