как определить что время вязки у кошки, и можно ли вязать кошку с ее же котенком

видимо время ещё не пришло, иначе бы вы слушали серенады... вашей кошечки + метка квартиры, насчёт "можно ли вязать кошку с ее же котенком" - звучит гуманно... скорее не стоит, да и вряд ли что получится, обычно рождаются с различными патологиями (аномалиями) или же вовсе мёртвыми (кровь то одна) , а мать кошка на это потратит свой иммунитет, витамины, кальций ведь после каждого окатывания котятами, кошка теряет годы жизни...

близкородственное скрещивание приводит к генетическим заболеваниям!

Только если хотите закрепить какое-то ценное качество и это качество настолько важно, что перевешивает риск рождения мёртвых или увечных котят.
Может задумаетесь о кастрации обоих?

Ну что могу сазать, у моей бывший одноклассницы была персидская кошка, которую никуда не выпускали из квартиры, кроме как на балкон. Но туда пробрался раз соседский кот.. . Кошка понятное дело, через какое-то время окотилась. . котят раздали, одного оставили. . Вырос кот как кот, его тож не выпускали. . Он и стал драть мамку. Но вот котята, из каждого рожденного помета не выживали.

у меня кошка родила в 10 мес (забеременела примерно в 8 мес) и всё нормально, 4 здоровых котёнка.
не стоит вязать кошку с её котёнком, это часто приводит к генетическим аномалиям и котята родятся больными.