Что имеют в виду люди, когда пишут о привередливости кошек в еде? Кошки должны быть всеядны?

Меня это тоже всегда в вопросах настораживает.
Нет, есть действительно привередливые кошки. Если то же мясо чуть-чуть на столе постояло, то она его уже есть не будет. Или если она из миски с водой попила, то воду надо сменить срочно. У подруги такой персидский нахал был. Кусок из миски на пол упал - всё, он ему не нужен. Мясо не очень сочное - надо его водой ополоснуть: сухое есть не будет.
Но по большинству вопросов складывается впечатление, что под "привередливостью" понимают нежелание кошки исполнять роль поросёнка или помойного ведра. Либо паршивая кошка не желает есть хлеб размоченный и прошлонедельную кашу, либо кошка имеет наглость после такой кормёжки поносить, рыгать, чесаться и выдавать выделения из глаз.

Конечно должны. Дешевле кошке в миску вчерашней пюрешки с гуляшом или супца плеснуть чем сырое мясо от сердца отрывать (не в прямом смысле конечно =))). Нехай жрет и еще спасибо скажет что дома её терпим, на батарее спит!

Некоторые считают, что питание зависит от породы. Мне вот ещё интересно кто такие не прихотливые кошки

Нет, кошки не всеядны. Это заблуждение, что вызывает желание хищника кормить как поросенка, что приводит к заболеванию ЖКТ, выпадению и сальности шерсти, сокращению срока жизни и прочей побочке. Кошки - настоящие хищники, их пищеварение предусматривает переваривание животного белака - мясо. По этому их кормят или сбалансированной натуральный пищей ( не еда с стола человека), или проф кормами, высокого качества. Привередливыми они могут в выборе корма ( не весь они могут на вкус)

видимо, когда кошка отказывается жрать борщи, кашки и макароны, значит, привередничает. или когда живет животина годами на дрискасах и подачках со стола, предлагаешь перевести на натуралку или корм покачественнее, и вот тут включается "ах, она такая привередливая, из всех кормов выбрала вискас, и другого не признает". да, блин, конечно. кошка состав почитала, сравнила, проконсультировалась с диетологом, все обдумала, взвесила, и, наконец, сознательно выбрала. ну, смех и грех.

в вискасы подмешивают кошачий наркотик
самая идеальная еда это мышки птички т. е мясо

У каждой кошки свой характер, свои вкусы, как у людей