Почему кто-то рождатся мужчиной, а ктото женщиной, ктото рождается добрым а кто-то злым, чем определяются свойства души?

На этот вопрос УВЫ, ответа люди не знают. Раз не знают, значит это скрыто от нас, (что бы не воспользовались) Видимо так нужно природе. Этим вопросом задавались во все времена, и ни один ученый професор не ответит вам на него. Нет они ответят, только одними словами, об этом знает только Бог. Так что контекст потерян. А из наблюдений люди все таки вывели некоторые понятные для себя заметки, Что природа с момента зачатия, собирает все качества от отца и матери, от народности в которой родится человечек и от местоположения страны и в момент рождения с первым криком родившегося, все эти качества как горсть с руки рассыпает как кости в нардах (только значений больше) со словами, живя собери себя за свою жизнь. А я тебя буду запутывать и помогать, подсылать тебе людей, давать знаки и волновать твои чувства. Поэтому мы все ищем какие то половинки, любим играть в прятки, отгадываем загадки, встречаем людей в которых узнаем свои черты и те же люди нам помогают найти свои камни, мы все ищем себя даже до старости, кто то устает и сдается, а кто то просто живет и не заморачивается, и соответственно есть те кто не может успокоится вечно находя себе проблемы. Все это зависит от сочетания выпавших качеств. И каждый человечек не повторим, одинаковых комбинаций нет и не будет. И что скажешь Марк? )

смысл различия между людьми появляется только тогда, когда каждая душа переживёт все состояния

Душа не имеет полового отличия. Сегодня она в мужском теле, а завтра будет в женском.
А вот эмоция действительно может быть разной:

Шкала тонов: http://www.youtube.com/watch?v=WYTzwVFvhNk

мужчина у вас свойство души?

Это лишь условия, "кто то более интеллектуально развит а кто то туп и не может лучше развиться" и тд и тп, которые человек создает не сам, а попадает в них. Также личность, характер, реакции, слабость, сила - это все производное обстоятельств. По-сути мы все это не создавали, но испытываем сильнейшую иллюзию, что имеем к этому отношение и на что-то можем влиять, и контролировать.

говорят, что качествами, которые нам нужно выработать,
потому что в будущем они нам понадобятся..

все мы рождаемся одинаково добрыми и злыми, а все, что нас окружает (родители, воспитание, образование, круг друзей и т. д. ) перевешивает в пользу одного или другого.