как на портрете добиться естественного цвета лица? Фотографы, как вы определяете?

Правильность цветопередачи определяется по карте серого.
можно изготовить самому, и поместить в кадр, где нибудь с краю.
Потом снимать серию, и все снимки можно будет откорректировать (если нужно)

Естественного или хорошего, который Вам понравиться? Для более - менее естественного достаточно выставить в настройках аппарата правильный ББ и максимально широкое цветовое пространство (Adobe RGB 1998). Беда только в том, что у каждого человеческого лица свой набор цветов и оттенков, и цвета лиц многих людей сами по себе не совсем.. . того. Потому фотографам и приходиться изучать цветоведение и искусство ретуши.

снимаю в RAW, далее ББ по зрачку глаза

Портрет
[править]
Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Питер Пауль Рубенс.
«Портрет камеристки инфанты Изабеллы» ,
ок. 1625, Эрмитаж

Иван Фирсов, «Юный живописец» , 2-я пол. 1760-х годов, ГТГ

Портре́т (фр. portrait, от старофранц. portraire — «воспроизводить что-либо черта в черту» [1], устар. парсуна — от лат. persona — «личность; особа» ) — изображение или описание какого-либо человека либо группы людей, существующих или существовавших в реальной действительности [2] в том числе художественными средствами (живописи, графики, гравюры, скульптуры, фотографии, полиграфии) , а также в литературе и криминалистике (словесный портрет) [3].

Портрет в литературе — одно из средств художественной характеристики, состоящее в том, что писатель раскрывает типический характер своих героев и выражает своё идейное отношение к ним через изображение внешности героев: их фигуры, лица, одежды, движений, жестов и манер. [4]

В изобразительном искусстве портрет — это самостоятельный жанр, целью которого является отображение визуальных характеристик модели. «На портрете изображается внешний облик (а через него и внутренний мир) конкретного, реального, существовавшего в прошлом или существующего в настоящем человека». [5] Портрет — это повторение в пластических формах, линиях и красках живого лица, и одновременно при этом его идейно-художественная интерпретация [6].

Данная статья посвящена рассмотрению портрета в изобразительном искусстве.