вопрос по скачиванию фото с камеры Сanon EOS 7D

На экране камеры ты видишь не рав, а превьюшку в формате джипег, к которой накручены все настройки камеры по яркости, конрастности, насыщенности, и прочим атрибутам Picture Style (или как там оно у кэнона называется) , плюс приоритет светов тоже на превьюхе отражается, если включен. А в ФШ ты видишь голый рав, безо всех этих примочек. Хочешь, чтобы равы сияли из камеры? - юзай DPP, в коробке с камерой идет, он сходу видит в профиле рава все примененные в камере настройки, и вытаскивает их (я по крайней мере очень на то надеюсь, т. к. никоновский софт такое с родными равами делает, в принципе думаю и кэноновский должен) . Если потом хочешь ковырять в ФШ, то сохраняй через DPP в TIF, и вперед. Редакторы же сторонних производителей (адобовские ЛР и ФШ в том числе) не умеют читать инфу о примененных настройках камеры в профилях равов, соответственно высвечивают тупо голый рав, и надо все тащить из него руками.

калибровка монитора и RAW-конвертер помогает

Вообще то такие снимки получаются, когда в "синестайле" их делаешь, но тогда они бледные и на дисплее. Скорее всего правы ответившие выше насчёт монитора.

А ты сравни размеры монитора и дисплея)))))

может проблемам в мониторе посмотри на других источниках вывода информации

мб у тебя с монитором что-то не так?