как для конкретного случая выбрать "размер изображения" (L,M,S)в ф\аппарате, чтобы получить наиболее чёткое фото?

всегда выбирать самое высокое разрешение, уменьшить всегда в любом графическом редакторе сможете, а вот увеличить....

Обычно, все снимают в L, а потом уже режут-кромсают, как захочется. Но если вы принципиально не хотите ничего с фотографиями делать, тогда: L - для печати на бумагу, S - для публикации в интернет, М - хрен его знает... наверное для скупердяев, которым места на венике жалко.

Выставляйте L(Large).К чёткости фото это не имеет отношения, т. к. это размер файла.

Large естественно

Что понимать под термином "наиболее четкое фото"?
Не ошибусь если скажу, что картинка будет смотреться если ты выберешь правильную экспозицию, точку фокусировки и камера корректно отработает захват. А если ты ошибешься с фокусом картинка так и останется большой (L) или малой (s) по размеру файла, но скорее всего потеряет в динамическом диапазоне и цветопередаче помимо самого качества фокусировки.
Это, как на дивишном диске - или записан один фильм отличного качества или десяток говенного.
Всегда предпочтительно максимальное качество.

Зависит от того для чего предназначены снимки. Если точно известно что они будут распечатываться в формате 10х15 см и при этом не будут сильно кадрированы то достаточно 2-3 мегапикселя (М). Для выкладывания в интернет самый малый (S). Размер L имеет смысл только если при съёмке фокусировка/резкость хорошая, при плохой наводке на резкость большой размер в пикселях теряет всякий смысл.

L- большой, M-средний, S-маленький. Резкость снимков зависит от качества объектива, правильной работы автофокуса и вашего умения правильно фокусироваться в различных сюжетных ситуациях.. (проще- фокусироваться на главном объекте снимка).