Как в фотошопе УХУДШИТЬ качество изображения?

Сохраняешь картинку, выбираешь формат JPEG, вылетает табличка "Параметры JPEG".
И регулируешь качество.

1. HD - это не качество, а разрешение, и используется термин HD применительно к видео, а не к фото.
Для фото разрешение HD слишком низкое, это всего 0,9 Мпикс.

2. Чтобы ухудшить качество в ФШ, нужно всего лишь при сохранении выбрать минимальное качество JPEG. Если захочется ухудшить ещё сильнее, можно сильно уменьшить фото, а потом растянуть обратно до исходного размера.

Вопрос задан так, что на него можно ответить двояко: либо уменьшить размер картинки (изображение - размер картинки) либо убрать лишние детали сохраняя размер (фильтр-размытие-размытие по Гауссу). LQ - это левая нога какого-то разработчика софта захотела написать, а что ему соответствует непонятно и общепринятого стандарта тут нет, Вы, к тому же, не определили, что Вы хотите уменьшать - разрешение цветовой, тональное, размер или что-нибудь еще...

До какой степени УХУДШИТЬ качество

Делать всё наоборот рекомендуемому в инструкции и при обработке снимка в фоторедакторе.
Снимок можно довести до омерзения.

при сохранении выбери качество

В paint разрешение изменить)

Ухудшить качество, в смысле сделать картинку менее четкой? Можно добавить рябь, шум, ветер, это есть в фотоскейпе. Одним щелчком.

Сделай Шум в фильтрах, а потом размытие->размытие по гауссу. в той же вкладке где фильтры

Открываешь фото - фильтр - оформление - мозаика
Или
Ctrl+T - с LShift уменьшаешь - Enter - Ctrl+T - с LShift увеличиваешь - Enter