Сенсоры каких моделей фотоаппаратов лучше: Кэнона или Никона?

Если среднего уровня - то лучше матрица Сони для Никона, например лучшие по шумам - у D5100 и D7000 и для собственной Сони А580. Это один и тот же сенсор. полноформаты - не знаю кто им делает.

биосенсор Фудзи самый лучший

у Никона разумеется.

Сенсоры от Sony-на камерах от Nikon,Canon,Pentax- имхо-3 раза)

Fujifilm X-Pro1
Fujifilm – одна из ярких представителей компаний первого типа. Инженеры Fujifilm являют миру все новые и новые разработки, необычные идеи, технологические новинки. Матрицы с восьмиугольными элементами и с элементами разной чувствительности, матрицы со встроенной системой фазового автофокуса и компакты с 3D-съемкой.. .
Подобно матрице Super CCD SR используемой в зеркальных камерах производства компании Fuji, таких как FujiFilm FinePix S5Pro и S 3 Pro, где для расширения динамического диапазона объединяется информация с высокочувствительных больших S -пикселей и маленьких, менее чувствительных R -пикселей, в новом сенсоре при съемке объединяется информация получаемая с пикселей имеющих одинаковый, большой размер. При фотосъемке кадр одновременно делается с различными экспозициями и далее процессор объединяет два полученных снимка в один кадр.

И, наконец в третьих, новая структура матрицы Super CCD SR и полностью модифицированная схема управления зарядом, позволяет полностью использовать все пиксели, находящиеся под цветовым фильтром с новой компоновкой.
Это позволяет достичь высокого разрешения фотоснимков на всех 12 мегапикселях новой матрицы без потери качества изображения.
Не менее интересная особенность Fujifilm X-Pro1 – матрица X-Trans CMOS, специально разработанная для этой камеры. Матрица имеет необычное расположение элементов, позволяющее не применять для борьбы с муаром фильтр низких частот, непременный атрибут подавляющего большинства «обычных» матриц. В результате повышается резкость и качество изображения, в том числе на высоких ISO

да да да СОНИИ!!!