Подскажите как высчитывать выдержку на ФЭД 5в?

на коробке из под пленки написаны экспопары. в помещении ставь 30. на улице в зависимости от света от 125 до 500

.. пока не натренировались определять "на глаз", воспользуйтесь для замера цифровиком, или программой - экспонометром для смартфона

а на цифре какие выдержки ставили? посмотрите в EXIF

Дело в том, что естественный свет, на улице, не есть постоянная величина и ПОСОВЕТОВАТЬ здесь практически невозможно. Тем более, что отражающая способность различный фактур и материалов тоже различная и здесь могут быть варианты с поправками. Определение экспозиции "на глаз" вырабатывается довольно длительное время. Экспонометр Вам в руки. Лучше современный, цифровой. Но его стоимость не оправдывает затраты для съёмки ФЭД 5.
Современные цветные плёнки имеют довольно широкую фотографическую широту и допускают НЕКОТОРЫЕ ошибки, но не более ступени.
В помещении снимать проще. Вспышка на аппарат, выдержка синхронизации (1/30 сек) и диафрагма по калькулятору на вспышке или считать по ведущему числу вспышки.

Самое лучшее решение, это купить фото-экспонометр. Он подскажет экспопару.

Для этого используют прибор - "экспонометр"

Это дешёвой плёночной мыльницей только в светлых местах можно снимать, а таким ФЭДом на плёнку-сотку можно снимать даже в лунную ночь без никакого другого освещения (со штативом). Самый лучший вариант определения выдержки/диафрагмы - по экспонометру. В качестве экспонометра на крайний случай можно использовать компактную цифровую камеру. Сделав пробный снимок можно затем вывести на дисплей диафрагму и выдержку которую автоматически определил фотоаппарат.

Лучший вариант - подкопить деньжат и купить цифровую камеру за 12 -14 тр. Фуджик или Сони...
А ФЭД - оставьте как реликвию, собранную бывшими беспризорниками в советской колонии почти 85лет назад....

Купите экспонометр и следуйте его показаниям или возьмите с собой компакт и смотрите, что он показывает.

Исходите из простого правила: если ставить выдержку равную значению чувствительности плёнки, на солнце диафрагма будет при. 11, в пасмурный день -8, ближе у вечеру - 100/4 или 50/5,6
Это цифры приблизительные, точнее покажет экспонометр с замеров падающего света. Встроенным экспонометрам мыльниц доверять следует осторожно - их показания могут исказить белые стена или белое платье.
Удачи!

почитай про правило "солнечно 11"

Или вместо экспонометра использовать любой цифровик, поставив нужное ISO и считывая настройку или результат фото если по настройке не определишь, и ставить такую-же экспопару.

смотрите по погоде