Как можно сделать в фокусе одновременно передний и средний планы на фотографии?

Снятый объектив, тилтшифт, лензбеби
здесь явно присутствует наклоненная зона резкости (грип) относительно оси объектива

Посмотрел видео, совершенно не понятно, зачем было столько возиться с посредственным фото, Лучше оно не стало. К вопросу вся эта возня отношения не имеет, притянута за уши. Полное ощущение, что вопрос придуман лишь для публикации ссылки на это видео.
Теперь по сути вопроса, если это кому то интересно.
Сделать разные планы резкими помогут:
- большая глубина резкости, то есть закрытая до больших значений диафрагма, но надо учитывать, что на диафрагме от 16 и дальше у большинства объективов начинаются заметная дефракционная деградация изображения
- наклон фокальной плоскости, он доступен только на специальных камерах или специальных объективах
- Использование техники стекинга, сборки в одно изображение фото с разной точкой фокусировки. Но такая техника применима только к статичным изображениям.

Делаем 2 фото с разными объектами в фокусе и объединяем их масками в фотошопе.

со знанием про ГРИП можно

Диафрагма 8 или 11. Фокусироваться на самом близком объекте, который по вашему мнению должен выглядеть резким. Возможность получения тёмного снимка нужно компенсировать увеличением чувствительности или настройкой экспокорректора, если он имеется в камере.

Закрыть диафрагму до 8-11, возможно, что 5,6 будет достаточно ...фокусировка по сюжетно-важному объекту.

как вариант, если не на ты с ФА, свести два снимка и там уже что душе угодно делать

Купить fuji xq2

Диафрагму закрыть. Или фокус отключить ∞