как сфотографировать озеро на зеркалку в темноте?

За окном не солнце, а луна! Диафрагма-9,выдержка-1\320,исо 100.
Второе фото в полной темноте. Д-4,5,в-1\3,исо 100.

Вам обязательно понадобится штатив (или любая неподвижная поверхность, на которую можно установить камеру), устанавливаете камеру на штатив, выбираете ручной режим M на диске настроек, он позволяет самому выставить значение диафрагмы, выдержки и светочувствительности ISO. Какие значения ставить, точно сказать невозможно, все зависит от уровня освещённости, полная это темнота, светит лена, фонари или это сумерки. Диафрагму я, обычно, ставлю на 8, но можно и на 5,6, ISO надо установить на минимум, чтобы было меньше шумов (100 или 200), а вот с выдержкой придётся играть, ставить разные значения от нескольких секунд ло нескольких десятков секунд и смотреть на результат, если фото пересвечено, уменьшить выдержку, если, наоборот, слишком тёмное, увеличить выдержку.

На длинной выдержке со штатива или его заменителя.

Наверное, не в темноте, а ночью. Какое-то освещение все-таки должно присутствовать - лунный свет или свет от городских огней.
Тут две проблемы:
1. Фокусировка. Выполнить наводку на резкость (фокусировку) автомат при очень слабом освещении не сможет. его нужно отключить. Но и вручную это очень затруднительно сделать. Разве что поставить на берегу озера фонарик и фокусироваться на него.
2. Экспозиция - как определить правильные значения выдержки и диафрагмы. Автомат здесь сильно ошибается, он слишком высветляет изображение. Хотя если на камере есть режим "съемка ночью", то можно попробовать. Но я бы действовал опытным путем. В режиме М: снял - посмотрел - внес коррекцию - снова снял и т. д.

Выбрать режим "Озеро в темноте".

в фотошопе есть NightFromDay.CUBE
Это взято из практики Голливуда. Снимают днем, превращают в ночь. Не знаю как в кино, а тут- одним ползунком. Конечно, не надо яркого солннечного дня при этом

Как и днем, только штатив и длинная выдержка понадобятся

и быстро-быстро подсветить поверхность воды фонариком