Нужен ли фотографу батарейный блок?

Кроме хвата, по большому счёту, ничего.
В некоторых моделях камер, особенно старых, с блоком немного увеличивается скорострельность.

...ещё появляется возможность запитаться обычными АА батарейками,

Батблок даёт более удобный хват камеры и делает внешний вид камеры более солидным (что для определённой категории заказчиков идёт вам в плюс, не шучу).

Люди говорят, что держать камеру с блоком ну прям совсем хорошо, один знакомый человек даже сказал "другой уровень использования камеры"! :-0
...и некоторые камеры с бат. блоком имеют выше скорострельность.

Более удобный хват и возможность не тратить время на переустановку заряженного аккумулятора.

Можно использовать пальчиковые батарейки, когда аккумуляторы нежданно "сдохли". И хват удобнее.

как что... те пропущенные моменты когда ты меняешь батарейку? не все снимают постановочные кадры

Для русскоязычных клиентов бчк это плюс в Вашу карму.

Кроме вертикальной кнопки и пижонства, ничего более.

Батарейный блок может дать дополнительную массу (и, значит, бóльшую инерциальность) и непрерывность при съёмке, а также лучшую ухватистость. Но без всего этого можно обойтись. На мой взгляд, наиболее ценным является увеличение массы, потом ухватистость, а найти момент заменить аккумулятор можно практически всегда, просто нужно это делать немного заблаговременно. Есть блоки, которые позволяют ставить обычные Ni-MH аккумуляторы, но, хотя они тяжелее, у них, на мой взгляд, неудобно расположен центр тяжести, а сама по себе возможность поставить много Ni-MH аккумуляторов, на мой взгляд, вредна -- при последовательном соединении деградация одного аккумулятора приводит к неработоспособности всего блока. Да и плотность ёмкости у них невелика по сравнению с литиевыми аккумуляторами.

Для плёночной камеры - это было удобно (утяжеление, более удобный хват) и плюс возможность использовать аккумуляторы. сейчас, когда цифровые камеры комплектуются аккумуляторами, это менее актуально - остаётся только пижонская составляющая.

Ощутил плюсы батарейного блока только в репортажной фотографии, когда на счету каждая секунда и нет времени на замену батареи.

В остальном про более удобный хват как на Canon 1D X уже писали.

Использую бустер исключительно для удобного хвата. В комплекте идет еще и пульт дистанционного управления. Очень удобно ночью на длинной выдержке.

Скорострельность в некоторых аппаратах может быть больше.

Ну, и конечно, для создания вау-эффекта перед заказчиком. Так камера выглядит более “профессионально”....

Блок дает не просто ухватистость, а больше способов хвата. кнопка спуска на блоке немаловажный фактор, не надо руку выворачивать нарушая равновесие, емкость тоже, поставил два аккумулятора и можно забыть про замену. это мелочь конечно но приятно. Вес скорее отрицательный фактор. Стабилизировать можно по трем точкам - две руки и лоб. Решать вам.