Морс из клюквы и брусники – известное и давно проверенное средство от отеков. Благодаря огромному количеству полезных веществ, которые содержатся в этих ягодах, они считаются практически чудотворным средством, применять их можно даже во время беременности.Например, можно приобрести готовый брусничный или клюквенный сок. На вкус он очень кислый, поэтому гораздо приятнее разбавлять его водой, некоторые добавляют в него немного сахара - на эффективности это никак не сказывается. Сок следует пить за полчаса до еды по 2 столовые ложки.
Можно приготовить полезный напиток и самостоятельно. Для того, чтобы сварить морс потребуется добавить в стакан ягод литр воды и на небольшом огне довести до кипения. При желании можно положить в морс сахар и настаивать под закрытой крышкой в течение 2 часов. Данный рецепт актуален и для замороженных ягод, только их потребуется немного больше – полтора стакана.
Также клюкву или бруснику можно измельчить в блендере, залить кипятком и оставить на ночь в термосе. С утра вы сможете порадовать себя вкусным компотом с чудо-ягодами.
Полезными свойствами обладают не только ягоды, а даже листья брусники. Для приготовления отвара из брусничного листа (его можно купить в аптеке) 1 чайную ложку травы заваривают в стакане кипятка.
Существует и ряд противопоказаний к употреблению клюквы и брусники. Брусника не рекомендуется людям, страдающим пониженным артериальным давлением, а также мочекаменной болезнью и патологиями, связанными с желудочно-кишечным трактом. Употребления клюквы следует избегать тем, кто столкнулся с заболеваниями печени, гастритом, язвой желудка. Также отмечается тонизирующий эффект напитков из этих ягод, что может быть опасно при тонусе матки при беременности.
