Почему мужчина должен по статусу защищать, если ему это не выгодно? Ведь он может потерять своё здоровье или жизнь

Вы сами ответили на вопрос :" должен по статусу ". Статус" самцов "в животном царстве - защита и завоевание. Это - более древнее начало в человеке, нежели лукавство, пришедшие как человеческое начало.
Первое заложено в подсознании.

Родину защищать тоже не пойдешь? Вдруг здоровье пошатнётся. Не дай Бог потеряешь или убьют. Блин, защитничек!

Кого защищать...?

Было бы кого и чего защищать. Это выражение сложилось в старину, тогда у людей был свой дом и земля (97% все же были крестьянами) , были крепкие семьи и в 20 лет уже 3-5 детей.
Как же не защищать свой дом и своих родных?
А сейчас уже и защищать нечего. Да и не надо.

Если ты не хочешь отдать
Ту, с которой вдвоем ходил,
Ту, что долго поцеловать
Ты не смел,— так ее любил,—
Чтоб фашисты ее живьем
Взяли силой, зажав в углу,
И распяли ее втроем,
Обнаженную, на полу;
Чтоб досталось трем этим псам
В стонах, в ненависти, в крови
Все, что свято берег ты сам
Всею силой мужской любви...

Вы защищать не должны, т. к. сами себя защитить не можете.

тут зависит от цены (все правильно) - если честь девушки дороже собственной жизни, то сомнений не будет, а если перед тобой гопник с пистолетом отдай все золото девушки и свое - ведь на кону жизнь и твоя и девушки - цены разные - отношение - все определяет отношение - кто-то гибнет и за чужих - бросаясь в горящий дом

потому что сильнее физически

Смотря кого, что, как и при каких обстоятельствах.
Право выбора есть у каждого и каждый человек будет действовать, согласно своей натуре и обстоятельств жизни.