Обязательно ли человек бросивший курить набирает вес?

Нет.
Если он будет расходовать больше энергии, чем принимает в виде пищи, то он вес не наберёт
Пример: для некоторых пилотов-спортсменов актуальна проблема недобора веса. Большинство из них не курят, но проблема остаётся.
Сейчас же, во время карантина, люди не тратят столько энергии (перегрузки во время ФВП - это очень много энергии) и набирают вес.

Я знаю толстенную курилку
и тощих некурящих.)

Я, когда бросила, набрала. Потом согнала

Поначалу- может набрать, когда начинается зверский аппетит. Потом проходит, недели через 2.

Не факт, но есть много подтверждений, что у многих так получается... Когда бросаешь курить - надо просто увеличить физическую нагрузку, чтобы кровообращение в теле усилилось... У меня, например, когда я бросила курить (сразу и в один день безо всяких мучений!) - вес увеличился тут же, но теперь я понимаю, что это наросшая уже куча болячек дала о себе знать, так как я не предприняла увеличения физической активности... Спустя 10 лет я теперь это прекрасно понимаю и исправляю сей ляпус...

Курение способствует выработке дофамина, когда этот источник исчезает, то человек ищет новый. Самый простой источник это еда. Небольшой побочный эффект))

Я когда бросил курить, начал пить! Как сейчас помню, красил дом и вместо перекура наливал рюмашку.. а не курю я лет 12.. и даже сегодня этим горжусь, было очень непросто..

Что за глупости? Это никак не взаимосвязано!

Даже если "заедать" тягу, эта энергия из калорий пойдёт на восстановление организма, так что, откладываться не будет. Главное, ешьте полезную, энергетически ценную еду, а не вредную острую и солёную.

Бросай курить и иди спортзал, не ищи оправданий отраве этой

Нет

Сорок лет курил, был всегда в одном весе.
Месяц назад бросил и.. не толстею. Как же быть?
Ради этого же мучаюсь, - чтобы потолстеть.

Если плохо питается и ест что попало, то да

Если человек не научится справляться с беспокойством и напряжением, то он всего лишь поменяет одну вредную зависимость на другую.