Еда на скорую руку

Поиграем в кулинарную игру. Что из этого можно приготовить?

у меня есть: мука(дрожжей нет), огурцы, помидоры, яблоки, растительное масло, яйца, старый кефир, грейпфрут, лимон, вишня, малина, макатоны, рис, картофель, куриный жир, чеснок, возможно какието консервированные овощи и куча приправ, сода есть:). Что мне из этого можно приготовить, только так, чтобы в магаз не идти??Мне нужен: хлеб, второе и десерт.
Мука+ яйца+кефир+ соды чуть - чуть= оладушка ( тесто болжно быть, как густая сметана.
Макарошки отвари+ обжарить на курином жиру+ залить яйцами и запечь в духовке = лапшевник.
огурцы+ помидоры+ вареные яйца+ растительное масло+ травки-приправки= салатик.
грейп+ малина ( в блендер) + сахар= соус ягодный к оладышкам.
Приятного!
ИО
Ирина Островская
3 635
Лучший ответ
на десерт сделай блинчики и фруктовый салат а на второе нажарь картошки с овощным салатом или с салатом из огурцов лука и яичек. а мясного ничего нет?
Nika Niku
Nika Niku
69 304
Татьяна Волчкова куриный жир и майонез....:////
Все!
Суши по-русски.
Здорово вчера погуляли, а голова чистая и не болит. Вот что значит хорошая закуска, а главное, знание меры. Еды много всякой осталось, а про вареную картошку мы вчера совсем забыли. Только хлеба нет, что бежать в магазин? Нет, пожарю ка я блинчиков. Ставлю картошку на огонь, разогреваю сковородочку и замешиваю жидкое тесто из пшеничной муки, яичка и молока со щепоткой соли. Тихо шкворчит подсолнечное масло, тесто легко растекается по сковородке. Ладные блинчики получаются, тоненькие с дырочками и даже первый не комом. Складываю их стопкой и каждый смазываю сливочным маслом. Картошка уже кипит, сделаю из нее пюре. Нет блендер не беру, мну ручной толкушкой, а чтобы пюре получилось нежное, без комочков, кладу в него сливочное масло, слегка подсаливаю и, конечно же, от души насыпаю рубленый укропчик. Теперь намазываю его на три блинчика. На край первого кладу соленый огурчик, разрезанный на четвертинки повдоль. На второй маринованные грибочки с рубленым луком, а на третий соленую форель с тоненькими кусочками лимона. Сворачиваю блинчики трубочкой и нарезаю ролы. Много получилось, понадобится большая тарелка.
Ну что, ребята, завтра выходной, сегодня можно выпить! В холодильнике водочка стоит, да и закуска уже готова. Хорошо пошла, а суши очень даже вкусные. Мне особенно понравились ролы с форелью. Ну и умные эти Японцы, такую вкуснятину придумали. Не прошло и минуты, а тарелка уже пустая. Ничего, сейчас еще сделаю, вон в глиняной миске осталось говяжье рагу с помидорами, а еще домашняя, квашеная капустка с клюковкой. «Что, еще с грибочками? Сделаю» . Хороши суши получаются. Наливай!
Даша Шевченко
Даша Шевченко
64 200
Akmaral Купия@@@@@@ Господи, восторг, неужели мужчина так умеет и любит готовить, да ещё так вкусно об этом пишет!!!
мука+старый кефир+ сода+ яйцо + соль = пресные блинчики вместо хлеба, если добавить сахар, яблоки и корицу можна и на десерт.
Картофель очистить и разрезать на четыре половинки и в духовку запекать до золотистой корочки потом сбрызнуть чесноком с водичкой, приправы на свой вкус и соль. Салат из огурца и помидора. В блендэре сбить малину, вишню (без косточки) и сахар по вкусу или приготовить фруктовый салат .
шарлотка-яйца, мука, яблоки.
блинчики-яйца, кефир, мука.
ту меню на несклько дней....
Пожарить картофель с чесночком, можно яйца добавить.
на десерт можно плов с яблоками, очень вкусно.
а вместо хлеба сделать лепешки из муки кефира и соды погашеной уксусом.
сварить компот из фруктов.
вас я вижу только отсутствие хлеба беспокоит, ну так напеките лепешек: замесите не крутое тесто (вода, соль и мука) пусть полежит, потом скатайте колбаску и нарежте кусочками, раскатайте потоньше, обжарьте можно на масле, а можно и обойтись, практически лаваш получиться.
а можно из старого кефира, раст. масла и муки замесить кекс, вместе с мукой соды добавить. и так можно долго продолжать...
из каши можно приготовить, и биточки, можно запеканку, и блинчики
N*
Nailya ***
834

Похожие вопросы