Подскажите рецептик жареного сыра или сирных палочек. Спасибо.

Сырные спирали

300 г слоеного теста, 4 ст. ложки растопленного сливочного масла, 6 ст. ложек тертого сыра.
Раскатайте тесто, намажьте его маслом, посыпьте половиной сыра и нарежьте ленточками широной 1 см. Сплетите из них косички, обваляйте в остальном сыре и выложите на смоченный холодной водой противень. Выпекайте 10 минут до золотисто-коричневого цвета.

Палочки сырные

Ингредиенты:
слоеное тесто -сколько уйдет
яйца -1 шт
сыр тёртый -125 г

Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной примерно 5 мм, смазать яйцом или только смочить слегка подсоленной водой и обсыпать тертым сыром. Пласт теста разделить на одинаковые по величине палочки и выпекать на смоченном водой противне на среднем огне примерно 12 минут

очень просто, быстро и вкусно. приятного вам аппетита!

Вам потребуются: сыр (лучше "Эдам") - 400г; мука - около 1 стакана; пиво - около 1/2 стакана; яйцо - 2 шт. ; соль, перец - по вкусу.
Увеличить
Сыр нарезать крупными ломтиками толщиной 1-1.5 см.

Для кляра в муку влить столько пива, чтобы получилось густое тесто. Тщательно перемешать, чтобы не образовалось комочков. Белки отделить от желтков. Желтки слегка взбить, смешать с тестом. Взбить яичные белки в мягкую пену, после чего аккуратно, сверху вниз перемешать с тестом. Приправить солью и перцем.

Масло нагреть в посуде с толстым дном. Каждый ломтик сыра обмакнуть в кляр, дать стечь лишнему тесту и обжарить во фритюре до золотистого цвета.

Вынуть готовый сыр шумовкой. Обсушить на бумажных салфетках и подавать к столу.

попробуйте колбасный или плавленый сыр запечь в СВЧ чередуя его слои с каким-нибудь твердым сортом сыра, можно добавить помидоры, сметану.... но все-таки сыр с сыром вкуснее!

Сыр порезать крупными брусочками, обвалять в муке и пожарить на раскалёном масле.

Сырные пончики

4 яичных белка
200г сыра
2ст. л. муки
Пол чайн. ложки соды
2ст. л. нарезанной зелени петрушки
соль по вкусу
Белки взбить в густую пену, затем, продолжая взбивать, добавить сыр, натертый на мелкой терке и смешанную с содой муку. Все перемешать в густую пышную массу. Из получен. теста сформовать небольшие шарики, величиной с орех, обвалять в муке и жарить во фритюрнице 2-3 мин. при темп. 150 градусов. Подать, посыпав зеленью. (на 3-4 порции)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
сыр обмакнуть в яйце и панировке и обжарить, на медленном огне.

ИНГРЕДИЕНТЫ
не соленый сыр
яйцо
панировка

Сырные палочки : пачка творога, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, чуть соды погашенной в уксусе, 100г. тертого сыра. Все перемешать вылепить небольшие трубочки размером с палец обвалять в муке и жарить как обычные сырники.

можно просто порезать сыр брусочками, обвалять в яйце, затем в сухарях и пожарить в большом количестве масла (идеально-во фритюрнице). Получается хрустящая корочка, а внтри такой вкусный тягучий сыр )))

БУДЕРБРОД С СЫРОМ:
надо взять ломтик хлеба, положить на него кусочек сыра, положить на этот кусочек сыра кусочек помидорки, и полить это всё чудо майонезом а поставить в микроволновку на полторы минуты! приятного апетита!