Кто знает рецепт оладьев из кабачков?

Оладьи из кабачков

500 г кабачков, 4 ст ложки манной крупы, 2 яйца, соль, сахар, мука, жир Кабачки промыть, очистить, натереть на терке (если кабачки переросли, сердцевину не используйте!) . Добавить в массу прогретую манку, яичные желтки, соль, сахар, при необходимости — муку. После этого ввести взбитые в густую пену белки и осторожно размешать. В разогретый жир ложкой класть тесто из кабачков и печь оладьи с обеих сторон. Подавать со сметаной.

кабачки на тёрку, пару ложек муки, соль, яйцо, можно и молочка - вкусно!

Очищенный кабачок натереть на крупной терке, пару яиц, соль и 2-3 ложки муки. И сразу жарьте, пока кабачки не дали сок. С мукой не переборщите, вкус кабачка теряется. Ложкой выкладывайте на раскаленное подсолнечное масло. . Делайте столько сколько вам надо на один раз. Если Вам надо много, то натертые кабачки в друшлаг, чтобы стек сок. Кушать горячие со сметаной. Приятного аппетита!

я без муки делаю - кабачок на терку, отжать сок, луковицу меленько туда, чуток зелени, яйцо, соль, перемешать, обваливать в панировачных сухарях или в манке, подавать со сметаной или майонез с чесночком смешать.

Я знаю.

тру кабачки на крупной терке, не отжимаю, кладу дрожжи, сахарный песок, солю чуть больше чем блинчики, жду минут 10,добавляю два яйца, муку, ставлю в теплое место, жду когда подойдет тесто, пеку на сковороде, на растительном масле, на небольшом огне, попробуй и такой рецепт, моим всем нравится !

Кабачок (средний) натереть на терке (лучше мелкой) 1 яйцо, соль-щепотка маленькая, мука 2-3 ст ложки. Жарить на подсолнечном масле.

Про оладьи точно не ведаю, но делала из кабачков другую вкуснятину "Фаршированные кабачки":
нарезаешь кружочками,
вырезаешь семечки,
смазываешь подсолнечным маслом ложишь на лист,
в серединку кладёшь мясной фарш,
сверху трёшь сыр и ставишь в духовку.

Кабачки вымыть. Если они спелые, то очистить от кожицы и семян.
Натереть на средней тёрке.

Кабачковую массу посолить, перемешать и оставить на 1 минуту.
Выделившийся сок слить. Кабачковую стружку немного отжать.
Положить мелко нарезанный укроп, продавленный через пресс чеснок, соду и яйцо. Перемешать.
Добавить столько муки, чтобы получилось не густое льющееся тесто.
В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло.
Кабачковую массу брать ложкой и выкладывать порциями на сковороду.
Обжаривать с двух сторон до зарумянивания.

вот сайт http://www.google.com/search?hl=ru&client=opera&hs=iE0&ei=pwd3Sq6KGpGanwOxw-H-Cw&sa=X&oi=spell&resnum=0&ct=result&cd=1&q=РѕР» адьи+РёР·+кабачков&spell=1