Как приготовить тесто для супа с галушками?

Я большьше люблю клецки .Они нежнее .А принцып тот же самый .1,-2 яйца, майонез или смената, посолить, поперчить, только вместо муки кладу манную крупу (тесто должно быть не густым,, чтоб можно было набрать ложкой ).И выкладываю ложечкой в кипящую воду. Всплыли, пару минут покипели и суп гтов .Очень вкусно к нему добавлять в конце варки натертый лавленный сырок и всбитое яйцо выливать струйкой и помешивать .Да про зелень не забудьте.

1 яйцо, 2 ст ложки майонеза, мука, соль-перчик- чуточку

ГАЛУШКИ
-3 яйца
-3-4 луковицы - мелко нарезать
-100-150 г. сала - тоже нарезать как можно мельче
- соль-перец - по вкусу
- мука
Яйца растереть с солью и перцем, добавить лук и сало, хорошо вымешать и добавить муку (до образования густой массы).

ГАЛУШКИ
2 яйца
2-3 ст. л молока (можно воды)
мука

для клецек
яйцо - 1 шт,
сливочное масло - 1 столовая ложка,
мука - 5-7 столовых ложек,
молоко или вода - 130 мл,
соль
Для клецок:
Желток отделить от белка. Белок убрать в холодильник.
Размягченное сливочное масло растереть с желтком.
Затем, понемногу, частями, добавлять молоко и подсыпать муку - таким образом вымешать гладкое, эластичное, не жидкое тесто.
* клецки удобно опускать в суп при помощи двух, смоченных в холодной воде, чайных ложек. Для этого нужно набрать 1/3 чайной ложки теста и резким движением сбросить тесто второй ложкой в суп. Не нужно набирать теста слишком много - клецки при варке увеличиваются в объеме

точно, как на пельмени!

Мука, вода, яйцо и соль - тесто как на пельмени.

Очень просто-3 яйца взбить, посолить, добавить мелко нерезанной зелени и муки, чтоб тесто было, как густая сметана. Чайную ложку опускать в кипящий бульон, а затем зачерпывать немного теста на ложечку и снова в кипящий бульон. Попробуйте! Не пожалеете!

на галушки: мука, соль, яйца (воду не добавлять)