Еда на скорую руку

НАшла в холодильнике сыр, слегка подсохнувший и собравшийся плесневеть, что можно с ним приготовить?

Елена Кулинка
Елена Кулинка
17 215
Натереть сыр на терку, добавить 1 яйцо, майонез, подсолить, чеснока выдавить 2 зубчика. Размешать до однородной массы, намазать на кусочки батона, и в духовку при 200-220 до подрумянивания сыра. Сверху можно положить кусочки помидора, вкусно зажарятся.
Когда будет жариться - не сможете дождаться готовности! :)
Приятного аппетита :)
Кристина Чутьева
Кристина Чутьева
2 837
Лучший ответ
Сыр жареный
Толстые ломтики сыра панируют в сухарях, кладут на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом и быстро обжаривают на сильном огне (слишком твердый сыр предварительно смачивают в молоке) . Поджаренный сыр посыпают зеленью петрушки и подают с картофельным пюре.
Сварите макароны и посыпьте на них тертый сыр. Он ведь еще только собирался плесневеть...
Сыр потереть на крупной терке, добавить во взбитое яйцо. Этой массой намазать ломтики белого хлеба и обжарить на сковороде, выкладывая сначала сыром вниз. Прекрасный завтрак!
Можно подержать сыр в молоке, он приоберет нормальный вид. А потом использовать как любой сыр: -)
Я чаще испльзую сыр для горячих бутербродов: белый хлеб, что-то калбасное, сыр, кетчуп.
Приятного аппетита: -)
приготовить что угодно, а сыр потереть на это блюдо и на пару минуточек в микроволнуху
Пиготовить кляр из крахмла и яйца. Нарезать сыр пластинами 5мм. Окунать в кляр и обжаить на раст. масле с двух сторон. Просто, быстро, а главное вкусно!!!!
"Мясо по-французки. " Филе курици порезать, отбить, посолить, поперчить, разложить на протвень друг возле друга. Нажарить много лука полукольцами. Разложить на филе. Натереть сыра, посыпать сверху на лук .Залить по вкусу майонезом (кто больше кто меньше) Под сыр можно положить помидоры дольками, но только если блюдо не будет стоять долго. Вкус из-за помидор теряется (после холодильника) Ставьте это все в духовку на t 180-200 на 25-30 мин. А вообще до готовности, потому что духовка духовке разница . Ваш сыр, который сейчас Вам кажется подпортился ничем себя не выдаст .Приятного аппетита
Горячие бутерброды: Хлеб, майонез, немного мясного, сыр и в духовку, пусть плавиться

Похожие вопросы