Купила куриные сердца,как приготовить ?простой рецептик плиз

Тушеные сердечки:
Потушить сердца с нарезанным луком в в смеси масла растительного и сливочного 15-20 минут, в конце приготовления добавить натертую свежую морковь, залить все соусом из сметаны и майонеза 3 к 1, потушить еще 2-5 минуты и можно подавать!!!! Приятного аппетита!

Отварить в подсоленой воде 1 час, надрезать, обжарить с луком и в конце добавить сметану, тушить 3 мин+укропчик и соль с перцем.

Отварить, порезать на четвертушки и слегка прожарить с грибами. Очень сочетается.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/16811/

подробный фоторецепт запеканки из куриных сердец

Сердечки куриные в томатном соусе

Ингредиенты

Сердце куриное - 700 г
Томатный сок - 200 г
Приправа - 1 пачка
Соль
Растительное масло

Приготовление

Сердце помыть, убрать пленки. Пожарить сердечки на растительном масле. Выложить томат, соль, приправу. Готовить 20 минут.

Сливочный супчик. На 3 л воды 500 гр. сердечек, 400 гр. плавленного сыра Янтарь, 1 морковка, 1 луковица,
2 кубика бульона Магги (грибной) , перец по вкусу, по щепотке орегон, чабер, майоран.
Варите сердечки 1 час, добавьте порезанный кубиками картофель. Пока варится картофель, пассируйте порезанные лук и морковь. По готовности картофеля добавьте в суп сыр, лук с морковью, Магги, приправы и варите еще 15 минут. Приятного аппетита!

А я плов делаю с ними. Вкусно.

можно перемолоть и сделать пельмешки или пирожки

В китайском стиле.
"Беспокойные сердца".
Каждое сердце надрезать не до конца раз и еще раз так, чтобы получился типа тюльпанчик.
Нужен также: лук, морковь, соевый соус, кунжутное зерно, чеснок, острый перец по желанию.
Чем быстрее готовишь - тем вкуснее.
В воке нагреть растительное масло (лучше кунжутное, если нет, то любое рафинированное) , всыпать сердца и энергично помешивать лопаткой. Как только сердечки потемнеют, всыпать морковь, нарезанную длинной лапшой, лук, нарезанный полукольцами. чеснок, - дольками, еще помешивать и добавить 2 ложки соевого соуса. В конце добавить кунжут - 3-4 столовые ложки и перец. Все.

Отварить, затем пропустить на мясорубке и слегка обжарить с репчатым лучком на сковороде.

Салат с потрохами и рукколой.
Нарезаете поджаренные или отварные куриные сердечки, добавляете нарезанную рукколу и мелко нарезанный ананас. Заправляете солью, молотым перцем, винным уксусом и оливковым маслом.
Можно добавить нарезанные помидоры (лучше - черри) , свежий огурец и сладкий перец.

Китайский салат.
Отварные сердечки нарезаете, добавляете нарезанными сырую морковь, свежий огурец и сладкий перец. Заправка: оливковое масло+соевый соус+нарезанный острый стручковый перец.

Приятного аппетита!