Про креветки?

Если красного цвета - варено-замороженные. Вскипяти воду с пучком укропа, круто посоли, высыпь креветки, нагрей до кипения, НЕ КИПЯТИ!! ! Подержи, выключив огонь, в "бульоне" 10-15 минут, выдави сок одного лимона, выложи в тарелку.. .
Если темные, пепельного или зеленоватого цвета - варить их нужно 20-25 минут. Отвар получается ЖУТКО вонючий, да и сами они - не фантастика! Их ЖАРИТЬ нужно! Слегка разморозь, очисти от скорлупы, на сковороде разогрей раст. масло, выдави в него два-три зубца чеснока, щепотку черного перца, поджарь 30сек-1мин, выложи креветки, поджарь их до розоватой корочки (5-10 минут) , посоли, полей соком лимона, вот и все!

Ой, привет! Сама на этой же теме - завтра игра, пиво, креветки! Королевские взял зря - они хороши для горячих блюд, супа. Под пивко, в салатик - самые обычные морские тараканы. Аксиома - мелкие креветки вкуснее. Варить пару минут с момента закипания (для обычных уже приваренно-замороженных) с пучком укропа, душистым перцем, гвозичку одну-две туда можно запустить. соль, понятно. сок лимона - сверху на готовые, или в кастрюльку. (внимание - сок! а не слайсы-четвертинки с цедрой - бяка! ) Муж собрался в пиве варить - вроде многие так делают. а мы никогда так не пробовали. Главное - чтобы игра сложилась!

именно так и сделай, ещё сделай соус: майонез, добавь аджики или чеснок, соевый соус, всё перемешай, очень вкусно в него макать креветки

Очень хорошо. Но не забудьте их промыть. Бросать надо в кипяток. Варить очень быстро. Сбрызнуть лимонным соком и чуть чуть сливочного масла с долькой чеснока, если любите его.

Я их просто заливаю кипятком на 5 мин. Все довольны.

Все правильно сделал...