Еда на скорую руку

Что приготовить ид дрожжевого теста и фарша?Вы лично что готовите ,какие рецепты знаете?

Спасибо всем
Да беляши конечно же, добавим в фарш немного жаренного лука, чуть чуть сливок (чтобы по сочнее были) , и лепим беляши. Вкусно и быстро


Если есть желание немного повозиться то готовим
Мясной пирог
Можно делать и со слоеным тестом, но с дрожжевым лучше, причем замороженное дрожжевое тоже подойдет. дрожжевое тесто для начинки: мясной фарш 300 г репчатый лук 1 шт. шампиньоны 100 г помидоры 2 шт. сыр 150 г зеленый лук 1 пучок Противень смазать маслом, выложить тесто и распределить по всему пространству, сделав небольшие бортики. Для приготовления фарша в сковороду налить масло, выложить мелко нарезанные репчатый лук и грибы, обжарить до прозрачности лука. Сюда же выложить фарш, долить немного водички и довести до готовности фарша, посолить по вкусу. Помидоры нарезать кружками, зеленый лук измельчить, сыр натереть. На тесто выложить мясно-грибной фарш, полить его оставшимся на сковороде бульоном, посыпать зеленым луком, выложить кружочки томатов, немного их посолить и посыпать все тертым сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах до готовности.
Наталья Вострикова
Наталья Вострикова
77 018
Лучший ответ
беляши, кулебяку, манты, Бегодя (в фарш кроме мяса добавляется капуста) деляются в виде больших пирожков (размер с руку) только защип по верху
я готовлю "манты" на пару

Фарш посолить, поперчить, добавить немного воды, мелко нарезанный лук.
Дрожжевое тесто нарезать как для пирожков, раскатать лепёшку, в середину фарш, залепить по форме мантов, оставляя вверху маленькое отверстие.
Мантоварку смазать раст. маслом и выложить "манты".
Готовить на пару 40 мин.

Похожие вопросы