Как вы готовите креветки?

Настюшка-сестрёнка! я люблю когда ты приготовишь и мы с пивком их покушаем)

Салат с креветками и авокадо
Креветки тигровые или королевские 500 г
Авокадо 1 шт.
Грейпфрут красный 1 шт.
Сок 1 лимона
Зелень укропа рубленная 1 ст. ложка
Майонез 100 г
Кетчуп 2 ст. ложки
Зеленый салат 1 пучок
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Креветки отварить в подсоленной воде с добавлением укропа и лимонного сока 5 минут, затем очистить. Дольки грейпфрута очистить от горьких пленок и прожилок, авокадо разрезать вдоль пополам, очистить от косточки и кожицы, нарезать поперек ломтиками шириной 3-4 мм. Майонез смешать с кетчупом, рубленым чесноком и солью. Блюдо выстлать листьями зеленого салата, уложить вперемешку креветки, авокадо и грейпфрут. Полить салат заправкой.
--------------
Салат с креветками и ананасом
креветки варено-мороженые - 100 г
ананас - 100 г
яблоки - 1 шт.
листья зеленого салата - 50 г
корень хрена тертый - 1 ст. ложка
майонез - 4 ст. ложки
Креветок очистите и прогревайте в небольшом количестве подсоленной воды 2 минуты, охладите.
Ананас нарежьте кубиками. Яблоко очистите, нашинкуйте соломкой. Листья салата нарежьте полосками.
Подготовленные ингредиенты соедините и выложить на блюдо.
При подаче заправьте салат майонезом смешанным с хреном и оформите веточками зелени.
--------------
Салат "Легкий"
креветки вареные очищенные - 200 г,
помидоры - 3 шт. ,
горошек зеленый консервированный - 200 г,
лук репчатый - 1 головка,
майонез - 1/2 стакана
Помидоры нарежьте ломтиками, соедините с нарезанными небольшими кусочками креветками. Добавьте рубленый лук, горошек, майонез и перемешайте.
Оформите мелко нарезанным зеленым луком.
-------------
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КРЕВЕТОК
0,5 кг креветок; 1 лимон; 1 вареная морковь; 10 г желатина; 1 крутое яйцо; зелень; соль, перец
Креветки отварить в подсоленной воде (бульон не выливать) , очистить. В горячий креветочный бульон положить предварительно замоченный желатин, растворить. На блюдо вылить немного желе и, когда оно схватится, выложить креветки, дольки яйца и лимона, зелень, морковь кружками. Залить оставшимся желе и поставить в холодильник до застывания

отвариваю минут пять, чищу и на разогретую сковородку, посыпаю хмели-сунели и обжариваю малость.

я их не люблю

Набираю из трала ведро креветок покрупнее с икрой. Заливаю забортной водой, спускаюсь в машинное отделение и варю острым паром, пока не посветлеют. Потом снова промываю забортной водой и всё. Еда готова. Крабов так-же.

никак, но один мой знакомый тушил их в вине

Обжариваю в чесночном масле.

Раз попробывала- не получилось! Больше ни-ни..

Действительно не все знают, что криветки, (которые в пакетах) красного цвкта-уже сварены, их нужно просто разогреть. Лично я делаю это вААще без воды, просто высыпаю их в кастрюлю, туда приправу для варки креветок-накрываю крышкой и вперед!! ! Воды с них будет ровно столько, что все криветки будут закрыты ею. Довести ДО КИПЕНИЯ и -К СТОЛУ)) ) С Пивком))) МММММММММММ)))

варю в соленой воде и ем с салатом

Салат с креветками, сухариками и яйцами

Ингредиенты
300 г креветок
100-150 г батона
8 перепелиных (или 2 куриных) яиц
листья зеленого салата
майонез
растительное масло
Рецепт приготовления

Креветки довести до готовности (так, как указано на упаковке с ними) , почистить.
Батон нарезать кубиками.
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Перепелиные яйца разрезать на 2 части, куриные на 4-6.
Листья салата порвать руками, выложить на тарелочки.
На салат выложить креветки, сухарики, яйца.
Полить майонезом.
Приятного аппетита!

зелёные варю. красные размораживаю.
можно жарить ещё.

можно жарить с морской солью и перцем на раскалённой сковороде 3-5 минут
можно обматать гречневой или яичной лапшой и опустить в горячее масло на пару минут (ну или пока пузырьки не перестанут выходить)
можно просто сварить
можно потушить с томатами и острым перцем... кароче полно чего можно))))))

настене от настены) ) воду вскипятить, при этом добавляю немного черного перца и соли. кидаю креветки. минут 5-10 и готово. выкладываю в тарелку и поливаю немножко лимонным соком)))

сказали там один холестерин. вот и не ем (((

Серые размораживаю, очищаю, заливаю подсолнечным маслом добавляю туда приправу для рыбы и таким образом они стоят минут 30,потом жарю на сковородке, можно добавить немного мелко резанного чеснока. По желанию можно жарить в кетчупе, но я предпочитаю без.

заливаю кипятком из чайника раза 2 -4
если варить - какие-то резиновые получаются

Заливаю кипятком, добавляю соль, перец, лавровый лист. Довожу до кипения, сливаю воду.
А можно обжарить на сковороде с добавлением растительного масла.