Блины с печенью и жарен. луком
пирог с тем же
омлет с печенкой и луком
пирожки бездрожжевые (тесто на ряженке с содой) жаренные или в духовке
Еда на скорую руку
Есть ряженка,сметана,мука,яйца,куриная печень,лук.Что можно приготовить?
Елена Кузнецова
7 843
Елена Кузнецова
Подскажите,пожалуйста, рецепт пирожков?))))
Татьяна Канищева
На 500 г муки - 1 стак ряженки или кефира, 2 ст. л. мягкого маргарина или масла слив., 2 яйца, 1 ст. л. сахара, соль, 1 ч.л. без горки соды. Маргарин растереть с сахаром, солью, добавить яйца,потом ряженку и хорошо размешать. В муку всыпать соду и добавить в смесь. Тесто раскатать и круглой емкостью вырезать кругляши и раскладывать начинку. Или режем тесто на кусочки и раскатываем каждый кусочек отдельно. Печень обжарить, лук обжарить и пропустить все через мясорубку. Пирожки я жарю или пеку - как захочется. В печень часто добавляю отваренные легкие, тоже вкусно. Можно использовать любую начинку - капусту, картошку, мясной фарш. Приятного аппетита!!! ))))
потушите это все, только без ряженки
Машенька Мамыга
30 542
ряженка, мука, яйца - блины или оладушки
сметана к оладушкам, добвить в нее сахар - очень вкусный смнтанный десертный крем получится
печень и лук - на обед
станкачик ряженки оставить на ужин
сметана к оладушкам, добвить в нее сахар - очень вкусный смнтанный десертный крем получится
печень и лук - на обед
станкачик ряженки оставить на ужин
Елена Карачевская
18 213
Пирог-закуска.
тесто:
1,5 ст. муки
1 ст. сметаны
100 г масла
перец, соль - по вкусу
фарш:
0,5 кг свежей куриной печенки
100 мл ряженки
1 маленькая луковица
2-3 зубчика чеснока
1 ст. л. красного сухого вина
1 ст. л. муки
соль, перец, мускатный орех
Для теста - смешать все ингредиенты, завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник.
Тем временем, смешать все для фарша в блендере (или пропустить через мясорубку) до однородной массы.
Тесто раскатать и выложить в форму, сформировать бортики и убрать в морозильную камеру минут на 5. После этого выпекать 10 минут в духовке при 180 градусах.
Выложить начинку в тесто, и выпекать 40-45 минут при 100 градусах.
Подавать охлажденным с овощами.
Оладьи "День и ночь".
печень куриная 300 гр.
луковица не большая
картофель 3 шт.
2 яйца
мука 6 ст. ложек с горкой
приправы, соль.
для соуса:
4 ст. ложки сметаны
4 ст. ложки сливок 33%
30 гр. тертого сыра
соль, перец.
Картофель натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо, соль, 3 ложки муки... перемешать.
Печень прокрутить на мясорубке вместе с луком, добавить яйцо, 3 ложки муки, соль, приправы... перемешать.
Приготовить соус: смешать сметану, сливки, сыр и специи.. .
Обжарить оладьи на разогретой сковороде в растительном масле... сначала ложечку печени, затем рядом ложечку картофеля... так, чтобы они слиплись (если можно так выразиться) . Обжарить до золотистой корочки с двух сторон.
Подавать к столу с соусом.
тесто:
1,5 ст. муки
1 ст. сметаны
100 г масла
перец, соль - по вкусу
фарш:
0,5 кг свежей куриной печенки
100 мл ряженки
1 маленькая луковица
2-3 зубчика чеснока
1 ст. л. красного сухого вина
1 ст. л. муки
соль, перец, мускатный орех
Для теста - смешать все ингредиенты, завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник.
Тем временем, смешать все для фарша в блендере (или пропустить через мясорубку) до однородной массы.
Тесто раскатать и выложить в форму, сформировать бортики и убрать в морозильную камеру минут на 5. После этого выпекать 10 минут в духовке при 180 градусах.
Выложить начинку в тесто, и выпекать 40-45 минут при 100 градусах.
Подавать охлажденным с овощами.
Оладьи "День и ночь".
печень куриная 300 гр.
луковица не большая
картофель 3 шт.
2 яйца
мука 6 ст. ложек с горкой
приправы, соль.
для соуса:
4 ст. ложки сметаны
4 ст. ложки сливок 33%
30 гр. тертого сыра
соль, перец.
Картофель натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо, соль, 3 ложки муки... перемешать.
Печень прокрутить на мясорубке вместе с луком, добавить яйцо, 3 ложки муки, соль, приправы... перемешать.
Приготовить соус: смешать сметану, сливки, сыр и специи.. .
Обжарить оладьи на разогретой сковороде в растительном масле... сначала ложечку печени, затем рядом ложечку картофеля... так, чтобы они слиплись (если можно так выразиться) . Обжарить до золотистой корочки с двух сторон.
Подавать к столу с соусом.
Екатерина Сорокина
12 982
Вам обязательно это все соединить? Пожарьте печень с луком, чуток сметаны туда. Яйца оставьте на потом. ряженку просто выпейте.
Импровизируйте!)))
Юлия Карамнова
2 281
Ряженка, мука, яйца - оладьи
Печень, лук, сметана - жаренная печень
Приятного Аппетита
Печень, лук, сметана - жаренная печень
Приятного Аппетита
Олеся Буршилова
1 477
Пирог испеки с печенью и луком
Галина Черданцева
1 158
Печень в муке обвалять и пожарть.
Tанечка .
462
Похожие вопросы
- есть пачка творога, бананы, персики, мука, яйца и куча специй - ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ???
- из продуктов только картошка. помидоры и несколько яиц. соль и лук еще. что приготовить?
- У меня одна куриная ножка, 100 г. сметаны, чеснок, сухая зелень, томаты, мука, яйца. Что можно приготовить на плите?
- что можно зделать из куриного филе рыбы муки яиц гречки картошки томата лука морковки риса гороха
- Как быстро приготовить тесто для пиццы без дрожжей и уксуса Вообщем есть :сметана,молоко,мука,яйца,масло,сода
- Что приготовить есть куриная грудка, мука, яйца, молоко кислое, масло подсолнечное приправка соль и ВСЕ ?
- Как приготовить Омлет? Есть три яйца куриных, мука, растит масло, соль.
- что и как можно приготовить из куриных печени и сердца?
- картофель, помидоры, сыр, яйца (куриные=)), мука, крупы всякие, приправы, огурцы, кабачки... Чё делать?
- Сколько варить куриную печень, чтоб потом ее перекрутить на паштет? Вроде слышала, что если долго варить, то будет