Еда на скорую руку

народ скажите плиз парочку простых, быстрых и вкусных рецептов.

Сосисочки в крабах
Сосиски разрезаем вдоль на 4 части. Крабовые палочки разворачиваем, кладем в середину кусочек сосиски, смазываем стенки кетчупом (можно добавить и майонез) и заворачиваем рулетиком. Яйца взбить, добавить соль и перец. Рулетики обвалять в муке и яйцах, обжарить в сковороде на растительном масле до образования румяной корочки.
Наталья Шешукова
Наталья Шешукова
110
Лучший ответ
Куриные крылышки медовые
Продукты: 1,5 кг куриных крылышек, 1 столовая ложка меда, 1 столовая ложка соевого соуса, соль, приправы по вкусу, растительное масло для жарки.
куриные крылышки посолить, обсыпать специями и обжаривать 5-10 минут. Затем добавить 1 столовую ложку меда и перемешать. За 5 минут до готовности влить соевый соус и снова перемешать.
НА скорую? В миске тщательно смешиваешь 3 яйца и около стакана сахара, смешиваешь с 800 гр-1 кг творога. Затем добавляешь немного сметаны, сгущёнки или меда для аромата, 5 ст. ложек овсяных хлопьев, чуток раст. масла или маргарина. И в духовочку минут на 45, очень вкусно!
А если уж совсем на скорую.... Рарезаешь пряник вдоль на две половинки, одну половину мажешь арахисовой пастой, кладёшь кружёчек банана, и присыпаешь тёртым шоколадом. Накрываешь второй половиной. Нереально вкусно! Запеканка из макарон. На форму выкладываете отваренные макароны со сливочным маслом, лук, морковь, зелень, фарш либо кусочки мяса которые у вас остались, и опять слой макарон. Все заливаете 250 гр. молока либо сливок, и делаете сырную шапку, и в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Лепешки с луком .Пшеничная мука 30%-ная 125 г, Вода 80 г, Кунжутное масло 25 г, Лук зеленый 30 г
Просеянную муку заварить кипятком и заместить не очень крутое тесто, подсыпать муку и заместить более крутое тесто. Раскатать в виде блина толщиной 0,5 см, смазать кунжутным маслом, положить мелкорубленый зеленый лук, посолить по вкусу и свернуть в виде рулета. Один конец рулета прижать к разделочной доске, чтобы получилась лепешка. Второй конец приподнять кверху и винтообразным движением уложить вокруг лепешки. Все снова раскатать в лепешку толщиной 0,5 см. Положить на сильно разогретую сковороду, смазанную кунжутным маслом, и жарить с двух сторон. При подаче разрезать лепешку на несколько частей и уложить горкой.

весенние рулеты . Слоеное тесто 1 упаковка, Лук 2 шт, Лук-порей 1 стебель, Морковь 200 г, Соевые бобы. Тесто разморозить. Почистить и порубить лук, морковь. Из теста раскатать пластины 12x12 см. Все овощи тушить около 5 мин и выложить поверх теста. Края пластин смазать белком. Осторожно, чуть внахлест накрыть тремя уголками теста выложенную в центр начинку. Свернуть рулетом а края плотно закрепить. Примерно 5-6 мин жарить рулеты в разогретом до температуры 180 С растительном жире до золотистого цвета. Дать жиру стечь и разложить рулеты по тарелкам, добавив по половинке помидора и немного зелени. Мясо вкусное очень

1 кг мяса
100 г масла или маргарина
соль
перец

Все положите в жаровню.
На 2 часа поставьте на маленький огонь и не поднимайте крышку!
Мясо почти не "уменьшится", подливка фантастически вкусна, ею можно поливать и картошку, и рис, и любой другой гарнир.
А если еще добавить 10 ягод можжевельника, мясо приобретет вкус копченого.

Жаркое Бухарское

1 кг мяса
500 г репчатого лука
Нарежьте мясо и лук.
Положите в жаровню без жира и воды, пока мясо и лук не станут коричневыми.
Потом добавьте 2 стакана воды - и 2 часа томите на маленьком огне с солью и перцем.
Мясо становится мягким, как тушенка, а лук превращается в ароматное желе.
Если мясо жирное, в самом конце добавьте либо мелко нарезанный соленый огурец, либо помидоры с чесноком, либо кислое яблоко. СЛАДКИЙ БЫСТРЫЙ ПИРОГ
1 стакан варенья без кос точек, любого, лучше кислого
1 стакан кефира
0, 5 стакана сахара
2 яйца
мука
В варенье добавить немного соды, дать постоять 2-3 м инуты. Добавить яйца, сахар, кефир, размешать, всыпать просеянную муку, столько, что бы тесто получилось гуще, чем для оладий, вылить в форму и выпекать 30 минут при Т220градусов. На готовый пирог можно сверху потереть шоколад.
Грибы, запеченные с рисом

Ингредиенты:
Грибы - 1 кг. , рис - 1,5 стакана, яйца - 6 шт. , молоко - 1,5 стакана, растительное масло - 0,5 стакана, зелень петрушки, соль.

Приготовление:
Отварить по отдельности мелко нарезанные грибы и рис. Выложить рис на обильно смазанный маслом противень, а сверху поместить грибы. Взбить яйца с молоком, добавить измельченную зелень петрушки и соль. Полить грибы приготовленной заправкой. Сбрызнуть маслом и запечь в средне нагретой
Вот, класный и очень быстрый рецепт к завтраку:
Берёшь кусок белого хлеба, кладёшь ломтик бекона (с жирком) , пару отень тонких кружочков лука, тонко порезанные шампиньоны, чуточку майонеза, сверху сыр и в духовку или СВЧ до плавления сыра. Объедение!
Пицца "Минутка" (рецепт Евгении с сайта say7)
Тесто:
4 ст. л. сметаны
4 ст. л. майонеза
2 яйца
9 ст. л. муки (без горки, в ущерб)
______________________________
Тесто получается жидкое, как сметана,
его вылить на сковороду и уже сверху положить
любую начинку (колбаса, яйца, оливки, помидоры и др. )
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, сразу накрываем крышкой, огонь большой не делайте, мин 15-20,когда сыр распалавится, пицца готова
Торт за 3 минуты!
4ст. л муки
4ст. л. сахара
2 ст. л. какао
1 яйцо
3ст. л масла
3ст. л. молока
3ст. л. шоколада
Перемешать сухую смесь, Вбить яйцо, перемешать, добавтиь масло, перемешать, молоко, перемешать Бросить колотый, или наломаный шоколад и перемешать еще раз, поставить в микроволновку на 3 минуты на 100% мощностию торт готов, тесто будет подниматься - это нормально, готовится в кружке, или большой пиале!
Очень быстрый салат.

1 банка горошка
1 банка шампиньонов
1 пачка сухариков
майонез
по желанию можно добавлять репчатый лук.
Несколько картошин крупными кубиками, морковь, луковица, смазать майонезом и в духовку, можно сосиски порезать или тушонки намешать. Минут 15, все запечется, вкусно и быстро.
1.самый быстрый салат это возьмите китайский салат, репчатый лук, заправьте майонезом ряба. он получается очень воздушным и легким. у меня идет на улет
2. крабовое мясо, яйцо и помидоры нарезать и майонез тоже очень вкусно! 1
яйца вари 10 минут и всё может не так вкусно но быстро или МiВiНА