Что можно сделать из картошки, ка можно проще, быстрее и вкуснее?)

Простое блюдо: чистим и режем тонкими кружочками
картошку, смешиваем с зеленью, мелко порезанным лучком, чуть-чуть чесночка, майонеза, сырое яйцо, тертого сыра (побольше-побольше) - все мешаем, и - в духовку, нагретую до 180 градусов на 20-25 минут.
И вкусно, и сытно - можно как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира. .
Приятного аппетита!

Картошка "Ароматная"

Ингредиенты:
5-7 картофелин (средней величины) , 1 луковица, 3-4 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, 40-50г сливочного масла, 1 перец сладкий, соль по вкусу.

Приготовление:
На дно кастрюли положить масло, лавровый лист, порезанный крупными кольцами лук и разрезанные на несколько частей зубчики чеснока, нарубленный соломкой сладкий перчик. Обжаривать, помешивая, несколько минут (3-5). Сверху уложить очищенный и нарезанный кружочками (по 1 см толщиной) картофель, залить водой так, чтобы она была почти вровень с верхним слоем картошки, посолить, поставить на огонь. Тушить 15-20 минут (до готовности) .
P.S. Чтобы блюдо выглядело ярче, я беру красный сладкий перец)

картофельное пюре

А я обожаю картофельное пюре. В отварную картошечку вбиваю яйцо, добавляю сливочное масло и сметану. И хорошенько потолочь. Гарнир на все времена! :)))

варёная с маслицем оливковым и укропчиком)

Пожарить, конечно!!!

Дранки

картофель - 12шт. , мука - 1-2 ст. л. , жир - 7-8 ст. л. , репчатый лук - 2-3 головки, шпик - 100 г, соль - по вкусу.
Картофель очищенный натереть на терке, добавить перец, соль и все тщательно перемешать. Ложкой накладывать массу на сильно разогретый жир и обжаривать с двух сторон до образования корочки. Лук обжарить и полить готовые дранки и поставить в духовой шкаф на 10 - 15 мин. К столу подавать со сметаной или молочным соусом.

Вымыть, не снимая кожуры нарезать дольками (как большие таблетки) или (как яблоко) , посолить, добавить приправы, масла растительного и в духовку. Через 10 минут добавить чеснок. Назывется "картофель по -деревенски" или "картофель айдахо".Очень вкусно и быстро!

Можна сделать картошку-гратен!! ! Оч вкусно и просто.. . единственое что, так это - надо грибочки, но так ничего сложного! Надо будет рецепт пиши))

Кинь в микроволновку и накрой. 5мин и будет печёная.

Поджарить, испечь, сварить.

сырую

сварить (только для скорости варки порезать) а потом со сметаной или майонезиком) вкуснотища!))))

Картофельную запеканку

печёную картошку. можно с маслом и солёным укропом, с сыром, с салом,.. .