Еда на скорую руку

Чем накормить мужчину, чтобы он был доволен как слон? ? А времени нет на готовку. (Вечером после работы) . И чем

прокормить его на завтрак?))
на вечер можно жареную картошечку с сосисками по-быстрому сделать.. . ну а на завтрак яичница или йогурт
Полина Гальцева
Полина Гальцева
1 891
Лучший ответ
Ненаю... сделай бутерброды или пиццу купи..
ЭЯ
Эляна Яваева
92 467
Это вечная проблема всех работающих семейных женщин. Я её решаю отчасти так:
1. На выходных заготавливаю не только борщ на два дня, но и кастрюлю бульона, котлет или гуляша, гречки; покупаю молоко, творог, сметану и др. Согласись, если у тебя есть готовый бульон, свежий супчик сготовить можно минут за 15-20. А уже если ещё и мясные блюда есть, то разогреть их вообще труда не составит;
2. В морозилке у меня всегда заготовлены баночки с замороженными в измельчённом виде болгарским перцем, морковью и зеленью. Отливаю из кастрюли бульон, добавляю по ложке из этих баночек, пока закипает, чищу и крошу пару картошек, добавляю жменю вермишели, какие-то специи - всё, через 10-15 минут суп готов, а за это время разогрею котлеты или мясо с гречкой.
А ещё ж есть молоко, творог, сметана.
Конечно, хотелось бы, чтоб всё было совсем свежее, но так у работающих дам не получается. Когда есть время, тогда уж разнообразить что-то можно в рационе, а когда в цейтноте - именно так и живём.
Катя Ковель
Катя Ковель
29 709
етим поинтересуйтесь в зоопарке-какое любимое блюдо у слонофф-)))
У меня глубокий тефлоновый противень есть - не знаю, что б я без него делала :-)
Значица так: слой мяса (курица, разделанная на куски помельче, куриное филе, индейка, крольчатина, свинина (отбитая с чесноком) , в общем - любое мясо помягче. Говядина - не гуд. Жестковато будет) , далее слои любых овощей - помидоры, огурцы, кабачки, брокколи, брюссельская капуста, баночная кукуруза, лук.. . В общем - Вы поняли, да? :-)))
Это все заливаем майонезом (не сильно) - и в духовку, на 200 - 230 градусов, минут на 30-40.
Всё!
Ольга Умарова
Ольга Умарова
12 226
За 30-50 минут ожидания ужина еще ни один мужик не умер, а приходя с работы сразу налетать на холодильник эт не дело. Следите за своим рационом, питайтесь правильно, не торопитесь (вы уже дома) и будьте здоровы.
КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
600-700 гр. куриного филе, лук зелёный по вкусу; 2 стол. ложки майонеза или сметаны; 2 стол. ложки муки; 1 яйцо; соль, перец. По желанию можно добавить 5-6 стол. лжек натертого на терке сыра.
Куриное филе и зеленый лук мелко порезать, смешать между собой, добавить сметану (майонез) , муку, яйцо, соль, перец, сыр, если пожелаете, и все хорошо перемешать. Готовый фарш ложкой выкладывать на разогретую с маслом сковороду, обжаривать с обеих сторон до готовности.

САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
200 г куриного филе; 300 г картофеля; 4 яйца; 1 банка зеленого горошка (340 г) ; майонез (или сметана) ; соль.
Куриное филе мелко нарезать. Картофель отварить, натереть на средней терке. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке. Желтки натереть на мелкой терке.
ВЫКЛАДЫВАТЬ СЛОЯМИ:
Филе
Майонез
Горошек
майонез
желтки
майонез
картофель
соль
майонез
белки.
мясо по - французски
Картофель - 8 - 10 шт.
Мясо (свинина) - 800 г.
Лук репчатый - 800г.
Шампиньоны - 300 г.
Сыр - 800 г.
Майонез - 2 пачки
Если нет грибов, то можно и без них обойтись. Можно применить грибной кубик.
1 слой - на протвинень порезанный кружочками картофель;
2 слой - отбитое мясо тонкими слоями, посолить;
3 слой - порезанный кольцами лук;
4 слой - мелко порезанные шампиньоны;
5 слой - посыпать тертым сыром;
6 слой - залить все майонезом. Поставить в разогретую духовку и
готовить до появления золотистой корочки. ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ
0,5л теплой воды, 50г дрожжей, 2 ст. ложки "Мивины",3 большие луковицы (очень мелко порезать ), муки как на крутые оладьи.
Класть ложкой на сковороду с подсолнечным маслом и печь на маленьком огне (чтобы успел пропариться лук) под крышкой. Складывать в кастрюлю и накрывать крышкой.
Можно есть теплыми, но мне больше нравится остывшие.

ГРЕНКИ
Батон порежь ломтиками, обмакни каждый в молоко и во взбитое с солью (сахаром ) яйцо. Обжарь каждый ломтик в подсолнечном масле с двух сторон. Можно просто поесть с чаем, а можно сверху что-нибудь положить. ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ

1). 1луковицу, 1 морковку, 1 картошину - потереть на мелкой терке. Добавить яйцо, соль, перец, перемешать. Намазать с одной стороны на ломтик батона и обжарить с двух сторон.

2). 1 плавленый сырок потереть на крупной терке, добавить 2 яйца, зелень. Намазать на ломтик батона с одной стороны и обжарить с двух сторон.

3). Намазать с одной стороны ломтик батона фаршем ( как на пельмени ),обмакнуть с двух сторон во взбитое с солью яйцо и обжарить с двух сторон.
novoros.fil4push
novoros.fil4push
11 292
Форель в фольге запеките.
1. Подготовка 5 минут. Стейки порезать, помидор и лук колечками порезать.
2. Завернуть все это в фольку (каждый кусочек) 2 мин.
3. Поставить в духовой шкаф - 30 минут.
Все.

А пока форель печется:
1. Стакан воды и ложка столовая ростительного масла + соль по вкусу - все это в кастрюльку и прокипятить. Как только закипело - 1/2 стакана муки и перемешать.
Поставить остывать.

2. Когда остыло (5 минут на улице) туда 1 яйцо разбить - перемешать.
3. 3 стакана муки туда добавить и замесить тесто (10 минут)
4. Тесто в холодильник до утра.
5. Фарш приготовить (свинина, говядина) : покупной фарш, туда соль и перец и 3 головки лука месло порезанного (5 минут) . Тоже в холодильник до утра.

Идете кушать рыбку - ужин удался.. .

Утром. Чебуреки отменные: кружочки из теста нарезаете и раскатываете как можно тоньше, туда фаршик и жарить 2-3 минуты (только фарша много неложите, иначе не пропечется так быстро. )

Пока он умывается, Вы ему обалденный завтрак.
Только этим, будет доволен, как слон!
Musa Vanilix
Musa Vanilix
4 844
Пицца "Минутка" (рецепт Евгении с сайта say7)
Тесто:
4 ст. л. сметаны
4 ст. л. майонеза
2 яйца
9 ст. л. муки (без горки, в ущерб)
______________________________
Тесто получается жидкое, как сметана,
его вылить на сковороду и уже сверху положить
любую начинку (колбаса, яйца, оливки, помидоры и др. )
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, сразу накрываем крышкой, огонь большой не делайте, мин 15-20,когда сыр распалавится, пицца готова
Посмотри тут много хороших рецептов: http://www.thehoneyduo.com/ ,http://recept.neolove.ru/
Илона Юрьевна
Илона Юрьевна
2 073
Утром -чай, в обед-чаёк, вечером-газета!
Анна Пронина
Анна Пронина
1 030
Ролтон и доширак на большой тарелке с парочкой котлеток (полуфабрикатов, которые надо токо нагреть) и украсить овощами, он будет в восторге
на завтрак
Гренки - 1 ст. л. манки залить кипятком, чтобы набухла. Луковицу меленько порезать, смешать с манкой и яйцом, посолить-поперчить. Намазать кусочек батона с одной стороны и обжарить на сковородке (сначала намазанную сторону, потом вторую) .

Ленивые вареники
500 гр. творога, 1 яйцо, 0,5 ст. сахара перемешать, добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто. Раскатать колбаску толщиной 4-5 мм, порезать на «пятачки» , бросать в кипящую подсоленную воду и варить, пока не всплывут. Полить сметанкой и приятного аппетита!

на ужин
Мясо "под шубой" - мясо отбить, посолить-поперчить, выложить на смазанный маслом противень, сверху картошку порезанную кружочками (сырую, почищенную) , присолить немного, любимые специи, залить майонезом, посыпать сыром и в духовку!

Зразы - из картофельного пюре с добавлением яйца и муки сделать котлетки, внутрь немного обжаренного фарша или мяса отварного порезать, можно сырочек ещё тертый добавить, яйцо отваренное и мелко порезанное (на ваш вкус или с разными начинками) , запанировать в сухарях и обжарить.

Макароны с подливой - пожарить лук, добавить фарш, соль, перец, приправки, когда прожарится - залить томатом или кетчупом и майонезом, закипятить и полить сваренные макароны

Если есть керамические горшочки:
картошку почистить, порезать не очень мелко, посолить, в горшочек, сверху обжаренные грибы и мясо, кусочек сливочного масла, немного воды, залить всю красоту майонезом, посыпать сыром (если есть) , накрыть крышкой и в духовку часа на пол.
неее.. . это нереально, если мужчина ест как слон, а времени на готовку нет, то.... проще поменять мужчину)))))
Настя
Настя
727
Должно быть много и вкусно. А уж что, то всёравно)))
Паста с соусом.
Варим пасту.
Жарим фарш+лук+морковь+томаты+приправы.
Можно все перемешать, БЫСТРО И ВКУСНО.
Tatjana Belorusskaja
Tatjana Belorusskaja
203
все очень просто и быстро)
на ужин пожарьте масляную рыбу, она очень вкусная, и быстро готовится (10 мин. ) кладете на сковородку, солите, перчите (слегка) , посыпаете мускатным орехом, и сверху поливаете лимонным соком, к рыбе можно просто отварить риса, главное чтобы рис получился рассыпчатыми даже слегка твердоватым.
Такое блюдо нравится обсолютно всем, даже тем кто всегда говорил что терпеть не может рыбу. А время приготовления рыбы вместе с рисом занимает максимум 25 мин.
что касается завтрака.... можно приготовить блинчики с мясом и грибами луком и сыром. Для теста используется 2 яйца, Молоко, мука, соль, сахар, 1 столовая ложка подсолнечного масла. Я лично никогда не придерживаюсь того какие продукты должны быть перемешаны в первую очередь, всегда получается вкусно. Для начинки: отварное мясо мелко порубленное, обжаренные грибы, обжаренный лук, тертый сыр. По желанию либо изза отсутствия каких либо из этих продуктов, можно изменить состав начинки, во всех сочетаниях получается вкусно. Итак, жарим блины, кладем начинку, заворачиваем в конверт. И тут самое ГЛАВНОЕ - Соус. Приготавливается буквально за 2 минуты. Понадобится 3 столовые ложки майонеза, 2 ст. ложки сметаны. перемешиваем, выдавливаем туда 2-3 зубчика чеснока (на ваш вкус) , трем туда на самой мелкой терке сыр и штучек 4-5 корнишонов, можно обойтись и обычными домашними солеными огурцами. Должна получиться слегка густоватая масса. все мужчины от такого соуса просто в восторге, я думаю что ваш муж не будет исключением)
можно что-то зделать вкусненько и быстро
Эляна Яваева это не ответ