Пожалуйста! дайте рецептики лёгких и вкусненьких бутербродов...

Бутерброд Кайзер

Самый знаменитый бутерброд - "Кайзер". Немцы и австрийцы его еще зовут охотничий бутерброд (Kaisers Jagdproviant). Делается он так. У белой булки срезается верх, мякиш уминается или вынимается, а внутрь кладутся салаты и нарезки, что есть под рукой. Потом бутерброд закрывается и прессуется - можно просто на него сесть. Одного бутерброда хватает на целый обед.

Анекдоты говорят, что кайзер Вильгельм настолько загонял своих адьютантов, что те питались исключительно такими бутербродами, откуда и пошло это название. В фильме «Снова в школу» (Back to School) главный герой не удовлетворившись изящным французским фуршетом на глазах изумленных гостей сооружает такой бутерброд со словами: "Я видел, что так делают в Европе! ".

поджарить адыгейский сыр, кружок бвклажана, отрезать кружок помидора, между каждым слоем - майонез с чесноком, а сверху - петрушка. На фото - он слева, с красной бутербродной палочкой.

Или на кусок хлеба - масло и яблоко на терке, чуть посыпать сахаром и в духовку.

Всё наглядно.

Бутерброды с «икрой» . На один плавленый сырок (Дружба, Волна или прочее) 100гр сливочного масла и 50-60гр филе сельди. Все проворачивается через мясорубку и смешивается с нарезанной мелким кубиком сырой морковкой. Намазывается на белый хлеб и украшается зеленью. Если есть с закрытыми глазами, от красной икры не отличишь.
Бутерброды со шпротами. Кусок белого хлеба смазываем майонезом, кладем на него листик салата, а сверху выкладываем шпротины (оторвав хвостовой плавник) , солим, перчим и посыпаем рубленым, зеленым луком.
Бутерброд «Канапе студенческое» . Кильку в томате аккуратно вынимаем из банки, кладем в глубокую миску и добавляем мелко нарубленный лук (можно пассированный в масле) . Все хорошенько перемешиваем с помощью вилки, намазываем на кусок черного хлеба и режем на квадратики. Сверху поливаем оставшимся в банке соусом.
Бутерброд из рыбы с сыром. Рыбные консервы, из рыбы в масле, выкладываем в миску, разминаем вилкой и смешиваем с сыром, натертым на мелкой терке, в пропорции один к одному. Можно посолить и поперчить. Намазываем на белый хлеб и сверху кладем четвертинку или половинку кружочка лимона.
Бутерброд с соленой, красной рыбой. Кусок белого хлеба смазываем сливочным маслом, кладем ломтик рыбы и поливаем лимонным соком. Украшаем натертой, на мелкой терке, цедрой лимона и листочком петрушки.
Бутерброд с куриной грудкой. Вареную грудку нарезаем тонкими пластинками и слегка обжариваем. Кусок черного или белого хлеба смазываем томатным соусом (сладким или острым, по желанию) , кладем листик салата, а сверху ломтик грудки. Украшаем тонким кружком (или полу кружком, в зависимости от размера) помидора и зеленью.
Бутерброд с ветчиной. Кусок черного хлеба смазываем тонким слоем горчицы, кладем ломтик ветчины, а сверху нарезанные тонко, наискосок пластинки соленых или маринованных огурчиков. Украшаем зеленью.
Бутерброд с вареной колбасой и морковью. Нарезанную мелким кубиком вареную колбасу, смешиваем с жирной сметаной, натертой на крупной терке сырой морковью и мелко порезанным зеленым салатом. Намазываем кусочки поджаренного, черного хлеба.
Бутерброд с яйцом. Вареное яйцо натираем на крупной терке и смешиваем с майонезом и рубленым укропом. Белый хлеб смазываем сливочным маслом и намазываем получившуюся массу.
Бутерброд с брынзой. Брынзу мелко режем или натираем на крупной терке, смешиваем с размягченным сливочным маслом и рубленой зеленью. По желанию можно добавить молотый красный перец, для остроты. Ставим на час в холодильник. Полученную массу намазываем на кусочки поджаренного черного или белого хлеба.
Бутерброд горячий с сыром. Кусок белого хлеба поджариваем с одной стороны. На поджаренную сторону кладем тертый сыр (лучше твердых сортов) , кладем на сковородку и накрываем крышкой, что бы сыр расплавился. Готовый бутерброд поливаем растопленным сливочным маслом и посыпаем зеленью.
Для бутербродов лучше брать: белый хлеб - французский батон (тонкий, длинный) , а черный – ржаной из заварного теста или Бородинский и срезать с него корочки.

Необходимые продукты:
булка городская - 2 шт.
колбаса вареная - 100 г
перец сладкий разного цвета - 2 шт.
помидор - 2 шт.
огурец соленый - 2 шт.
хлопья кукурузные - 4 ст. ложки
майонез - 4 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
маслины без косточек - 10 шт. Способ приготовления блюда:
1. Горбулку разрежьте пополам, мякиш выньте. Колбасу, сладкий перец, помидор и огурец нарежьте кубиками.
2. Смешайте хлопья с майонезом и зеленью.
3. Маслины нарежьте колечками и выложите на половинки горбулки. Сверху уложите колбасу, перец, огурцы и помидоры, после чего смесь хлопьев с зеленью и майонезом. Половинки горбулки соедините. Рулет охладите. При подаче рулет нарежьте ломтиками и оформите зеленью.

Бутерброды "Аппетитные"Из чего готовим: 200 г хлеба или батона, 150 г отварного мяса или колбасы, 5 яиц, 2 помидора, 100 г сыра, зелень укропа, петрушки или базилика, майонез, соль, перец, 30 г сливочного масла, 4 ст. ложки растительного масла.
Рецепт: Ломтики хлеба обжарить в растительном масле. Поджарить яичницу на сковороде, смазанной сливочным маслом, следя за тем, чтобы желтки не растекались. Горячие яйца посыпать тертым сыром. Мясо нарезать небольшими кусочками. Положить их на хлеб, сверху - кружки помидоров. Каждый слой смазать майонезом. Последним положить поджаренное яйцо с тертым сыром. Бутерброд украсить зеленью базилика, укропа или петрушки.

Мои любимые рецепты бутербродов =))) Наслаждайся =)))

Слабосаленую семгу мелко нарежь, добавь мягкий сыр (плавленый) +мелконарезанные маринованные огурчики. Выкладывать на смазанный маслом хлеб.

На смазанный маслом хлеб кладете ломтик жареного баклажаны, посыпаете чесноком. Пожно положить сверху дольку свежего помидора. У майонезного пакетика тонко-тонко отрезете кончик и сверху рисуете узор. Украшаем зеленью.

Натереть на терке плавленый сыр. Добавить чеснок, майонез. Перемешать. Пасту намазать на хлеб.

На хлеб намазать немного майонеза. Обжарить пару кружочков баклажана. Выложить на майонез. Сверху положить пару кружочков свежего помидора.

Мясо криля смешать с майонезом и зеленью. Намазать на хлеб.

Взять два кусочка хлеба. Между ними положить лист салата, кусочек ветчины, кусочек сыра, ломтик маринованого огурца. Смазать соусом 1000 островов или смесью майонез+кетчуп

Перекрутить сало с зеленью и перцем. Намазать на хлеб.

Смешай яйцо+сыр+майонез+чеснок+марин. огурец. Намазать =)

Перекрутить селедку с луком и выложить эту пасту на хлеб с маслом

хлебушек сальце и перья зеленого лука

Сырная закуска на чипсах

Ингредиенты
100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины для украшения
Рецепт приготовления

Помидоры мелко нарезать.
Если помидоры очень сочные, сок слить.

Зелень мелко покрошить.

Сыр натереть на мелкой терке.

Смешать сыр, помидоры, зелень.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Добавить майонез, перемешать.

Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами
.

Ингредиенты

хлеб для тостов
ветчина
сыр (пластиками)
консервированные ананасы
Рецепт приготовления

В форму для запекания выложить кусочки хлеба.
На хлеб выложить нарезанную ветчину.
На ветчину выложить кусочки ананаса.
Сверху накрыть пластиками сыра и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 15-20 минут) .
Готовые тостики можно украсить помидорами черри или маслинами.

Пройдешь по ссылке, там есть фото

мне нравится так- нарезаете все что есть в холодильнике, смешиваете с майонезом жарите это месиво и на хлеб
очень вкусно!
например (колбаса, помидоры, сыр)

ГОрячие бутерброды: в миску натереть на терку твердый сыр (150гр), добавить перетертый свежий помидор (можно заменить ложкой кетчупа), и одно сырое яйцо. ПЕремешать, соль, перец по вкусу. Выложить на порезаный батон и поставить в духовку до запекания. Иногда в смесь добавляю любую колбасу или ветчину, также потертую на терке. Очень вкусно, не пожалеете.

на терке натри сырой картошки в миску, туда же репчатого лука и 1 яйцо, потом режешь белый батон, разогреваешь сковородку, на кусок хлеба ложкой эту массу и обжарить на сковороде, с двух сторон, очень вкусно и быстро

белый батон намазать маслом сливочным, посыпать икрой (красной или чёрной) на своё усмотренние)