Еда на скорую руку

Кокой пирог можно приготовить быстро, вкусно и главное с тем что есть под рукой

Для "теста" : 1 стакан манной крупы, 1 стакан муки, 1 стакан сахарного песка, 1.5-2 ч. л. разрыхлителя .( сухая смесь) , 1/2 часть высыпать в форму ( если не тефлон, то смазать маслом) , натереть на крупной тёрке 5 очищенных яблок ( модно добавить ваниль и корицу), затем высыпать " тесто" ,и сверху натереть на тёрке замороженное сливочное масло 120-150 гр. . Выпекать 35-40 минут, при температуре 170-180с, очень вкусный пирог!!!
Марина Марченко
Марина Марченко
193
Лучший ответ
С тем, что есть у меня под рукой - лучше пирог не готовить!!!
Начнём с того, что вы не написали то, что есть у вас под рукой

Воздушный пирог из яблок
Для приготовления потребуется:
Яблоки - 500 г
яйца - 3 шт.
манка - 50 г
сахарный песок - 100 г
соль - 1/4 чайной ложки
Способ приготовления:
Яблоки любых сортов потушить в небольшом количестве воды либо испечь в духовке и горячими протереть через сито. В полученную массу добавить сахарный песок и нагреть ее до кипения, вбить яйца одно за другим, непрерывно перемешивая и втирая их таким образом, чтобы они заварились. Затем вмешать предварительно обжаренную на сковороде до нежно- кремового цвета манную крупу. Загустевшую массу выложить на смазанный маслом и обсыпанный сухарями противень или в форму и испечь в духовке

Быстрый французский пирог "Блаженство"
Для приготовления потребуется: Начинка:
1/2 пачки маргарина
1 стакан муки
3 столовые ложки сметаны
соль
сода на кончике ножа 800 г репчатого лука
масло для жарения
соль
300 г сметаны
3 яйца
Способ приготовления:
Из всех составляющих замесить тесто. Лук почистить, порезать, обжарить на масле и немного присалить.
Форму или глубокую сковороду смазать маргарином, посыпать сухарями и мукой. Тесто раскатать так, чтобы оно накрыло дно и бортики. На тесто выложить лук, сверху залить смесью яиц и сметаны. Поставить в духовку на 40 минут.
Взбить 6 яиц, добавить 200 г сметаны и 200 г майонеза, взбивать. Добавить 7-8 ложек муки (все зависит от консистенции теста, нужно, чтобы оно было как густая сметана) . Все взбить. Погасить соду уксусом, посолить и добавить щепотку сахара.
Пережарить мелко нарубленную капусту с репчатым луком.
Вылить в форму половину теста, выложить капусту и залить оставшимся тестом. В духовку на 30 минут.
Когда пирог станет коричневым, духовку выключить, но пирог НЕ ВЫНИМАТЬ, иначе он сразу осядет.
Вкуснота необыкновенная. Недавно сделала такой же только начинку не из капусты, а из пережаренных с репчатым луком грибов. Получилось не менее вкусно. Удачи! :)
200 гр. майрнеза, 3 стол. ложки сметаны, 2 яйца. Муки добавить столько, чтобы тесто было жидкое, как на оладьи. Можно чуть соды (не забыть ее погасить) . Этим жидким тестом можно заливать все, что осталось в холодильнике. Остатки картошки, капусты, колбасы, банку консервов, овощи. Готовится в духоке, в сковороде 15 минут.
**
* ***
2 662
Берете муку, яйца, дрожжи или маргарин (смотря что есть под рукой) и начинаете что-нибудь творить. Мешаете, мешаете.. .
Ну а вообще-то готовите банальное песочное тесто (маргарин, 2 яйца, мука, сахар) , кладете на противень, сверху варенье, яблоки,... да что угодно! Сгодится любая сладкая начинка. Сверху оставшуюся небольшую часть теста посыпаете мелкими крошечками. В духовку на среднюю температуру. Ура, пирог готов. Полосками из теста можно выложить что-нибудь вроде "8 лет".
Из того, что есть под рукой и быстро лучше готовить пиццу. Пирог требует серьезного подхода...
1 стакан кефира, 1 стакан любого варенья (не переборщить!), 1 чайная ложка соды. это смешать, дать постоять 5 минут. потом туда 0,5 стакана сахара, 2 яйца, 2,5 стакана муки. выпекать примерно 40 минут.