Еда на скорую руку
Можно ли тыкву заморозить для хранения ?
Не потеряет ли она свои вкусовые качества при заморозке?
У меня замороженая тыква прекрасно сохраняется и пользуюсь ею для приготовления каши и супа-пюре.
Очищенную тыкву укладываю в полиэтиленовый пакет ихорошо завязываю, чтобы она не пропиталась запахами других продуктов.
она может храниться где то 10 месяцев под кроватью
Я всегда замораживаю, зимой тушу
Можно! Вкусовые качества при этом не теряются!
Хранить тыкву можно в любом прохладном месте. В идеале, конечно, для этого подходит погреб. Но если его нет, то можно хранить тыкву и на застекленной лоджии. Главное, помните, что зимние сорта тыквы не любят прямых солнечных лучей, поэтому расположите плоды таким образом, чтобы они не соприкасались боками, и укройте сверху какой-нибудь тканью. Если температура на вашей лоджии опускается ниже 2 градусов, укутайте тыквы потеплее.
Некоторые сорта тыквы без ущерба можно хранить всю зиму при комнатной температуре в сухом помещении — например, на кухне.
Разрезанную тыкву можно хранить в холодильнике 3‑4 дня. Или очистить от кожуры и семечек и убрать в МОРОЗИЛЬНУЮ КАМЕРУ НА БОЛЕЕ ДОЛГИЙ СРОК.
Некоторые сорта тыквы без ущерба можно хранить всю зиму при комнатной температуре в сухом помещении — например, на кухне.
Разрезанную тыкву можно хранить в холодильнике 3‑4 дня. Или очистить от кожуры и семечек и убрать в МОРОЗИЛЬНУЮ КАМЕРУ НА БОЛЕЕ ДОЛГИЙ СРОК.
Можно. Во всяком случае в Португалии так делают. Чистят, режут дольками или кубиками и замораживают. В основном используют для приготовления супов-пюре.
А бабушка хранила почти всю зиму под кроватью в сильно отопливаемом доме, а мы на кухне на шкафчике - красивое украшение кухни было. замечательно хранились всю зиму, главное чтобы тыква была без повреждений, не битая, не мятая, с гладкой кожурой. Кгда разрезали - в отсеке для овощей в холодильнике
Не рекомендуется этого делать, т. к. вкусовые качества теряются.
Можно просто подвесить в прохладном месте.
В этом нет необходимости. Тыква и в холодильнике долго хронится .Но если у вас большой урожай то уж лучше замариновать, или сварить варенье. Ну если вы заморозите то не чего плохого с ней не будет.
Похожие вопросы
- Что делать с замороженной кусочками тыквой?
- Рецепты с Тыквой есть дома кусочки замороженной тыквы, что можно приготовить?
- Какой самый лёгкий рецепт каши из замороженной тыквы? Помогите! Напишите рецепт или ссылку рецепта
- Посоветуйте, как заморозить овощи?кто и как это делает? хранение? и т.д.
- Срок хранения замороженой жареной курицы. Поджарил курицу, заморозил. Сколько она может лежать и не портиться?
- тыквой кашу не испортишь? Готовлю рисовую кашу с тыквой .Есть 1кг тыквы,ну и молоко и рис тоже
- А что можно приготовить вкусное из тыквы, кроме салата, запечённой тыквы и каши с пшеном и изюмом?)
- Что делать с тыквой???
- Как быстро и просто приготовить тыкву?
- Приготовление замороженной смеси "4 сезона"