Как приготовить шаурму дома?

да, лучше готовить самому, оттачивая свое мастерство на свой и домочадцев вкус: курицу готовим в духовке на гриле или просто так на горячем воздухе (электродуховка) после готовки разбираем ее на кусочки, в отдельную емкость, чтобы потом разогреть в микроволновке (пока разбираешь курицу сам успеваешь наестся) , отдельно режешь овощи огурец, помидор, маринованый огурец, и любые овощи по Вашему вкусу, жареный картофель - нет, лишняя нагрузка на желудок
главное приправа - это, наверное, у каждого на свой вкус, беру сметану, добавляю чеснок и соль.
итак салат порезан, размешан лежит в прозрачном салатнике, курица подогрета, тоже переложена в прозрачный салатник, соус стоит рядом, срол сервирован все готово, достаем из хлебницы лаваш, лепешки и зовем домочадцев к столу приятного Аппетита!!!!

Шаурма - это восточное блюдо из лепешки, начиненной бараниной, говядиной или мясом птицы с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Вместо арабской лепешки, питы, продавцы шаурмы научились заворачивать начинку и в армянский хлеб - лаваш.

Мясо для шаурмы берут разное: от баранины до индюшатины. Но принцип приготовления везде один: мясо нарезают на филе, слегка отбивают и на 12 часов заливают маринадом. В классике мясо готовят на открытом огне, но в домашних условиях можно использовать сухую сковороду с толстым дном.

Секрет сочности шаурмы - апельсин, который цепляют над мясом на вертикальном вертеле. Сок апельсина стекает и равномерно пропитывает все мясо. В домашних условиях, на горизонтальном вертеле, можно попробовать поливать мясо расплавленным смальцем.
Необходимо предварительно промариновать мясо. Свинину - в белом вине, яблочном или винном уксусе, со специями и черным перцем-горошком. Говядину - в лимонном уксусе и красном вине, с луком. Курицу - в майонезе.

я готовила из курицы гриль, лаваша ну и дальше кто что любит, я люблю с корейской морковкой, майонезом и кетчупом, все заворачиваешь в лаваш и подогреваешь в микроволновке

Я ее часто готовлю!
Поджарить картошку.... ну типо фри
Поджарить мясо (курица, свинина, говядина.... ) нарезать на части
Лук зеленый... или маринованный репчатый
Стручковая фасоль... поджаренная на сковороде ...
Капуста кислая
капуста свежая
Корейская морковь
Грибы (если есть)
свежий огурец
майонез... кетчуп
ЭТО НАЧИНКА
Для верха продаются в магазинах такие тонкие блинчики... .
Все это завернуть вовнутрь ...и поджарить каждый бок в течении нескольких секунд на сковороде без масла... сковорода должна быть раскаленной

берешь лаваш, фигачишь рубленую курицу, помидорку, огурцы, капусту, кетчуп, майонез, сворачиваешь и ешь

Легко! и любова вкуссса какого только пожелаете! -САМОЕ ГЛАВНОЕ КУПИТЬ ХОРОШИЙ ЛАВАШ---т. е. "ШАуРМАНЩИКИ" ЛАВАШ И ОТДЕЛЬНО ПРОДАЮТ!!!!

Вам котенка не жалко будет ?

Так же ...тока мясо на сковородке пожарьте

не получится такая же по вкусу...