А как вы делайте малосольные огурчики?

на днях у подруги ела она маринует всё в электромаринаторе вкус потрясающий и время мало занимает

1 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли
3-4 зубчика чеснока
укроп
Рецепт приготовления

Укроп мелко покрошить.

Чеснок мелко порубить.

Огурчики вымыть, срезать кончики.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, чеснок, соль.

Пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.
Через 6-8 часов огурчики готовы.

я делаю сухим засолом; на 1кг. огурцов - 1 ст. ложка соли, немножко сахара, травки всякие. чеснок. всё это в пакет. Через сутки можно кушать, только надо их переворачивать в пакете чтоб равномерно просолились.

Килограмм огурцов, мелко порезанный чеснок, ст. ложку соли, ч. ложку сахара кладёшь в 3-литровую банку, плотно закрываешь, несколько раз перекатываешь с бока на бок и кладёшь на бок в холодильник на сутки. Хорошо, если за это время ещё несколько раз повернуть банку по оси. Через сутки не огурчики, - а сплошное наслаждение. Получившийся рассол ( граммов 50 ) можно использовать для следующей партии огурцов. Удачи.

Складываю огурцы в пакет целофановый, солю, перчу на глаз, добавляю чеснока и петрушки можно ещё укроп. Завязываю и перемешиваю, через 3 часа готовы, пальчики оближешь! Только надо вытащить после готовности их из пакета и обмыть! ВЕЩЬ!

ПРосто.... добавлю мало соля

соли поменьше.
огурцов побольше)

На 3х литровый баллон идет 1,5 кг огурчиков. Срезать хвостики, опустить на 20 мин. в холодную воду. Затем на дно баллона уложить листья укропа, вишни, смородины и хрена, огурчики плотно уложить. Закипятить рассол: на 1,5 л воды ложку соли поваренной с горкой. Залить кипящим рассолом огурцы. Немного остынут кинуть сверху в баллон резаный чеснок. На следующий день утром готовы к употреблению.