Шаварма арабская
800 гр. мяса (нежирной баранины или телятины, можно использовать так же филе индейки или цыпленка) ; 1 чашка 5-процентного уксуса (мерная чашка = 230 мл) ; 1 чайная ложка корицы; 1 чайная ложка паприки; 1 чайная ложка тертого мускатного ореха; кардамон на кончике ножа; 1 столовая ложка толченого чеснока (приблизительно 3-4 крупных зубчика) ; соль по вкусу.
для соуса:
1 стакан негустой сметаны; 1/4 стакана порезанного зеленого лука; 2-3 зубчика чеснока; щепотка карри; небольшой маринованный огурчик; растительное масло
Шаурма по-европейски
Курица или цыпленок (можно окорочка) , 3 репчатых луковицы, сладкий перец 2-3 штуки (лучше спелый, желтый, толстостенный) , помидоры - 2-3 штуки, майонез
Маринованные огурцы - 2-3 штуки.
Армянский лаваш (тонкий) 4-5 листов.
Шаурма по-вегетариански
лук репчатый, морковь, капуста белокочанная, укроп, спаржевая фасоль, растительное масло, специи, лаваш армянский.
Еда на скорую руку
как вы готовите дома шаурму? плз скиньте рецептик
беру питу ( лаваш такой )
намазываю хоммусом
( паштет из гороха с кунжутной заправкой )
если его нет майонез с чесноком ...
затем любое мясо, например стейк из телятины или курицы режу соломкой, много зелени, сыр, лук, помидоры и сол огурец... заворачиваю и дети мои обожают.
намазываю хоммусом
( паштет из гороха с кунжутной заправкой )
если его нет майонез с чесноком ...
затем любое мясо, например стейк из телятины или курицы режу соломкой, много зелени, сыр, лук, помидоры и сол огурец... заворачиваю и дети мои обожают.
Обжариваю мясо, заворачиваю в лаваш с корейской морковкой, огурцом и майонезом.
не получается, зараза никак!! В палатках вкуснее..
Чтобы приготовить шаурму, надо сначала ее поймать (собаку.)
...неплохо, надо попробовать...
Похожие вопросы
- Вы готовите дома шаурму ???) Какой у вас рецепт? Ингредиенты? Соус какой используете ???
- В холодильнике даже мыши повешавшейся нет... А ужин надо готовить.Напишите какой-нибудь вкусный рецептик "из ничего".
- Приветик всем! очень люблю готовить. подскажите пожалуйста какой нибудь рецептик, чтобы и быстро и вкусно! ! заранее с
- А Вы умеете готовить блинчики? :)) Дайте плииз вкусный рецептик что сами готовили, хочу научиться :)) Спасибо.
- Тут кто-то про картофельные оладьи писал-скиньте рецептик... аж слюньки побежали))
- дома шаурму можно сделать? как?
- Вы делаете дома шаурму? Из чего, и как часто?
- А Вы что готовите своим мужьям? Поделитесь вкусным рецептиком ;)
- Я не знаю уже что готовить, все надоело! может кто рецептик даст-вкусно, необычно и быстро?? ась???
- Что Вы готовите себе на завтрак? Дайте рецептик пожалуйста.