Еда на скорую руку
Урвала дешево 3 кг кабачков? Помыла, порезала на кружочки и обжарила в масле и вот теперь не знаю что делать дальше???
Обжаренные кабачки ждут ваших советов, помогите!
Да проще простого выложить слоями, которые пересыпать тертым чесноком с зеленью. Мы бы уже съели)))
Закуска из кабачков
1 кабачок цукини,
1 яйцо,
1,5 ст. ложки муки,
растительное масло,
соль,
зелень петрушки и укропа,
2 зубчика чеснока.
Кабачок разрезать на небольшой толщины кружочки, посолить и уложить слоями в тарелку. Через 30 минут слить сок. Из яйца, муки и соли сделать кляр. Обмакивая кружочки кабачка в кляре, жарим на разогретом подсолнечном масле. Пожаренные кабачки укладываем в тарелку слоями. Каждый слой посыпаем мелко нарубленным чесноком и зеленью. Можно смазать майонезом. Охлаждаем и кушаем.
1 кабачок цукини,
1 яйцо,
1,5 ст. ложки муки,
растительное масло,
соль,
зелень петрушки и укропа,
2 зубчика чеснока.
Кабачок разрезать на небольшой толщины кружочки, посолить и уложить слоями в тарелку. Через 30 минут слить сок. Из яйца, муки и соли сделать кляр. Обмакивая кружочки кабачка в кляре, жарим на разогретом подсолнечном масле. Пожаренные кабачки укладываем в тарелку слоями. Каждый слой посыпаем мелко нарубленным чесноком и зеленью. Можно смазать майонезом. Охлаждаем и кушаем.
А дальше почистите несколько зубчиков чеснока, порубите его мелко, добавьте сметанки или майонеза -получится пикантный соус и обмажьте каждый зажаристый кусочек кабачка этим соусом. получится замечательный закусон. Кстати, его называют "николаевка" за то, что его любил Николай Второй. За эти сведения не очень ручаюсь . а вот за блюдо - да.
Валентина Шамина
Царь Николай придумал закусывать лимончиком с сахарной пудрой и молотым кофе....Оттуда и пошло название такой закуси -НИКОЛАШКА
Смело еште их))))))))
Смешать: майонез, укроп, чеснок) ) намазать, и можно есть!...
Салат такой сделать Помидоры, сыр, чеснок, соль, сметана, майонез.
К кабачкам очень подходит.
Или сделать запеканку обжарить мясо или куриное филе с луком, сверху кабачки, а сверху эти помидоры в соусе. И в духовку!
К кабачкам очень подходит.
Или сделать запеканку обжарить мясо или куриное филе с луком, сверху кабачки, а сверху эти помидоры в соусе. И в духовку!
тушить со сметаной
Посыпь каждый чесночком и полей слегка майонезиком, А вобще далеко живешь, щас приду помогу доесть...)))
Кушать.
тесто, яйцо, соль сахар, кабачек тертый - и как сырники стряпай
Кушать с удовольствием!
Потушить с помидорами, чесночком и сметанкой.
отдай их мне.... я знаю что с ними делать))))
а вы где живете что сейчас кабачки кушаете) )
можно порезать кольцами, в серединку сложить фарш с рисом, луком и запекать в духовке
можно порезать кольцами, в серединку сложить фарш с рисом, луком и запекать в духовке
Оксана Корочкина
волгоград 35 рублев за кг на любом рынке
Похожие вопросы
- Как лучьше обжарить баклажан или кабачок? Есть по 1 штуке,хочу обжарить кольцами,может кто лучьше что нить знает?
- Есть 3 молодых кабачка. Что с них можно вкусненького несложного приготовить? Кроме жареных колечек с чесноком.
- Как скинуть за две недели 3 кг? Очень нужно!!!
- купил 3-кг творога он не жырный (жена пилит! )подскажыте что приготовить ?
- Сын любит Горячие бутеры. Батон, масло, сыр, колбаска. А какие Горячие бутеры делаете вы? Чтоб и вкусно и быстро)))
- Кто варил варенье из айвы? Купил аж 3 кг хочу варенье сварить или повидло. Что посоветуете?
- Какие виды бутербродов вы знаете и делаете сами?
- Открыл пачку ролтона.. Что делать дальше?
- Вопрос для тех, кто знает как делать печеночный торт!
- никогда не готовила цветную капусту, кроме как в кляре и не знаю чего делать... подскажите