Легкий ужин для уставшего мужчины
400 г свежих креветок, 1 чашка муки, 1/2 чайной ложки пекарского порошка, 1/2 чайной ложки соли, щепотка мускатного ореха, 1 яйцо, 1/2 чашки пива, жир для жарки.
Очистите креветки. Поварите их в небольшом количестве воды 4 минуты и откиньте на дуршлаг. Смешайте сухие ингредиенты. Взбейте яйцо с пивом и добавьте к муке, все хорошо взбейте. Смесь должна настояться в течение часа. Разогрейте жир. Окунайте каждую креветку в жир и жарьте, пока она не станет золотистой. Время приготовления составляет примерно 20 минут.
Салат-коктейль, подаваемый в больших фужерах
Помидоры черри, листья зеленого салата, консервированный ананас, маслины. Для салатной заправки: 4 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки ананасового сока.
Несколько черри разрезать пополам, сложить в широкий фужер, добавив листья салата, консервированный ананас, маслины. Пропорции ингредиентов салата произвольные. Сверху полить салатной заправкой.
Салат «Черная сказка»
600 г чернослива, 10-20 очищенных грецких орехов, 5 ст. ложек сметаны, 3 ч. ложки сахара.
Чернослив залить горячей кипяченой водой на 2—3 часа, затем вынуть косточки.
Грецкие орехи разделить на дольки, ими нафаршировать каждую ягоду чернослива.
Сложить в салатник горкой и залить взбитой сметаной с сахаром.
Стейки из форели или семги.
Порезать рыбу на стейки, сделать маринад: зубчик чеснока мелко порубить, положить в плошку, залить оливковым маслом, добавить соевый соус, сок половинки лимона, все перемешать, и залить стейки. Дать промариноваться. Жарить на гриле либо в духовке на решетке. Попробуйте, очень вкусно.
Еда на скорую руку
Подскажите! Что можно приготовить на романтический ужин при свечах?...
мясо однозначно надо пожарить, салатик какой нибудь типа цезаря, фрукты, шоколад
когда мы с мужем только поженились, денег особо не было. так что я готовила куриные лапки в духовке, отварную картошку и покупали пиво. это было так романтично. сейчас можно морепродукты приготовить (креветки запечь в сливках) , фрукты, вино. главное, чтобюы было подходящее настроение.
самое мое любимое блюдо
Несколько тушек кальмаров (желательно покрупнее) , сливочное
масло, грибы (можно и шампиньоны) , лук, яйца, сыр любых сортов,
лук зеленый, зелень - для начинки, сметана, майонез, мука, соль,
перец черный.
Очистить тушки "холодным" способом - то есть помещаем
кальмаров в холодную воду (ни в коем случае не обдавать тушки
кипятком, как принято считать! ) и острым ножом снимаем верхнюю
бело-розовую кожицу и вынимаем внутренности. Процесс
достаточно кропотливый, но оно того стоит - при приготовлении
сохранятся все полезные вещества и нежный вкус. Пассеруем лук
на сливочном масле до золотистого цвета, добавляем грибы,
обжариваем до полуготовности и смешиваем все это с
предварительно натертым сыром, мелко порубленными вареными
яйцами, зеленым луком и зеленью. Начиняем смесью кальмаров.
Открытые края тушек либо зашиваем, либо закалываем
зубочистками (если возиться неохота) . Выкладываем тушки в
глубокую посудину типа жаровни или кастрюли с толстыми
стенками. Готовим соус: сметана и майонез смешиваются в
пропорции один к одному - то есть стакан сметаны к стакану
майонеза, добавляем немного муки, соль и перец по вкусу.
Заливаем соусом кальмаров и ставим на средний огонь.
Время приготовления 30 мин.
Несколько тушек кальмаров (желательно покрупнее) , сливочное
масло, грибы (можно и шампиньоны) , лук, яйца, сыр любых сортов,
лук зеленый, зелень - для начинки, сметана, майонез, мука, соль,
перец черный.
Очистить тушки "холодным" способом - то есть помещаем
кальмаров в холодную воду (ни в коем случае не обдавать тушки
кипятком, как принято считать! ) и острым ножом снимаем верхнюю
бело-розовую кожицу и вынимаем внутренности. Процесс
достаточно кропотливый, но оно того стоит - при приготовлении
сохранятся все полезные вещества и нежный вкус. Пассеруем лук
на сливочном масле до золотистого цвета, добавляем грибы,
обжариваем до полуготовности и смешиваем все это с
предварительно натертым сыром, мелко порубленными вареными
яйцами, зеленым луком и зеленью. Начиняем смесью кальмаров.
Открытые края тушек либо зашиваем, либо закалываем
зубочистками (если возиться неохота) . Выкладываем тушки в
глубокую посудину типа жаровни или кастрюли с толстыми
стенками. Готовим соус: сметана и майонез смешиваются в
пропорции один к одному - то есть стакан сметаны к стакану
майонеза, добавляем немного муки, соль и перец по вкусу.
Заливаем соусом кальмаров и ставим на средний огонь.
Время приготовления 30 мин.
Шашлыык!!
Пирожные Эклер выложить и фрукты
В первую очередь себя! Остальное приложится.
А до него ли будет?
запеченное мясо с красивой золотистой корочкой, торт собственного приготовления с фруктами, гарнир любой
что-нибудь легкое, чтобы потом хотелось вечер продолжить не просто развалившись от обжорства на диване.. .
например, морепродукты можно сделать (к ним гарнир не обязательно) и салат с овощами (цезарь можно без сухариков) . вино и отличное настроение-обязательно!!!
например, морепродукты можно сделать (к ним гарнир не обязательно) и салат с овощами (цезарь можно без сухариков) . вино и отличное настроение-обязательно!!!
пельмени свари или пару сосисок))
клубника и сливки, шампанское и ты в красивом белье и много много свечек по всей комнате
Похожие вопросы
- подскажите что можно приготовить на романтический ужин парню))
- Что приготовить для романтического ужина?
- вопрос на засыпку.. . Что приготовить на романтический ужин в день знакомста? чтоб сразить наповал первым впечатлением!))
- Что приготовить на романтический ужин?
- срочно. Какое блюдо приготовить на романтический ужин , любимому????Под шампанское!
- ааааа....Какое блюдо приготовить на романтический ужин , любимому????Под шампанское!
- что приготовить на романтический ужин?несложное.
- Что приготовить на романтический ужин, если мужчина итальянец?
- Какие блюда можно приготовить на романтический ужин?
- Добрый вечер! Подскажите как за 30 мин приготовить романтический ужин??? Что для этого надо? Очень хочется порадовать и уди