Еда на скорую руку

как приготовить рис? самый простой способ подскажите

Вера Вотинова
Вера Вотинова
1 408
Самых простой метод, приготовления блюда из риса. На сковорку кидаем мясо, лук, перец балгарский, морковь, обжариваем о заливаем до краёв водой и не снемаем с огня, в другой сковородке кидаем сливочного масла, высыпаем рис и обжариваем до стеклянного вида, и высыпаем в первую сковородку убераем чуть огонь и закрываем крышкой, после того как вода испарится разбавляем ложечку томатной пасты на стакан воды и вливаем в сковороду и тушем до готовности риса, солим перчим по вкусу. Пол курицы, или 500гр свинины, пол луковицы пол перчинки, две морковки, стакан рису. ложечка томатной пасты -Этоне плов, просто рис с мясом
Валентина Мотовилова
Валентина Мотовилова
26 768
Лучший ответ
Рис по-восточному

• Кладешь пропаренный рис в кастрюлю и заливаешь вдвое выше воды (не солить! )
• Самый сильный жар до закипания
• Потом самый слабый, до выпаривания всей воды под крышкой

Обычно за 15 минут рис готов
Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.
Ольга Орехова
Ольга Орехова
81 159
Купить рис в пакетиках, заварить пакет с содержимым (с рисом) в кипятке и готово. Ну и гарнир - какой захотите.
А вообще, на любой коробке написан способ приготовления.
Tantay Ларина
Tantay Ларина
30 689
Вера Вотинова я не спрашивал что нужно чтоб сьесть рис а как приготовить, и я так и не понял в каробках покупать или в пакетах?
2 пальца воды выше риса - и сазыпаем любимые приправы - варим минут 15-20

не нужно ни масло ничего - с маслом макороны варят

Масло ненужно почему - потому как рис воду питает а макороны нет
Что у тебя есть покушать? Ничего, я не готовила! Я для собаки что? Рис на плите варится. Ах, так! Тогда и я буду! Давай мне "собачкино". Собачка, привыкай делиться! (Это так мой муж учит жизни мою собаку) А готовить очень просто! Рис засыпать в куриный или говяжий бульон, и варить на маленьком огне, пока рис впитает весь бульончик, посолить, поперчить. Все! Просто, быстро и вкусно...
Проще всего - как макароны: засыпать в большое количество кипящей воды, в конце применить дуршлаг, промыть холодной водой, добавить масло ( я кладу растительное дезодорированное) . 1 стакан риса с горкой - 3 литра воды.
Но есть два отличия:
1) Рис надо мыть. Моем ( холодной или чуть теплой водой) , слиываем воду, опять наливаем воду и так и оставляем стоять. Только после этого ставим на огонь большую кастрюлю с водой. Когда закипит - сливаем остатки воды в раковину и кидаем мокрый рис в кастрюлю.
2) При варке добавлять не только соль, но и сахар. На 3 литра воды 1 чайная ложка соли и 1 столовая - сахара. Обе - впритруску.
Когда у меня ничего нет кроме риса я его готовлю так-Промыть рис (1 ст) .обжарить на оливков. масле лук репч. мелко порезанный (1 шт) можно добавить помидор натертый и морковку .добавить рис и подержать на огне около 5 минут постоянно помешивая (чтоб рис впоследствии не превратился в кашу). На смазанный маслом противень выкладываем рис заливаем водой (2 ст. ) если есть бульон то можно им .Ставим в духовку на 20 минут при 170 .
Вера Вотинова нефигасебе нечего нет))помидоры лук, масло оливковое))))
Сафиуллина Алия А что лук и помидоры это что-то сверхъестественное? По-моему это есть у каждого... а масло оливковое у нас свое .Живу в Греции и рецепт тоже отсюда.А видимо в России кризис....
Пережарь промытый рис в масле, а потом в сковороду глубокую, сверху мясо или курицу обжаренную и в духовку под фольгу. Воды не забудь или бульон налить, на палец выше риса.
Katjshka Katina
Katjshka Katina
7 403
Сварить в воде или молоке.
Ольга Лесных
Ольга Лесных
6 541
Посолите кипящую воду, засыпте рис (1 часть риса на 2 части воды) , когда закипит, уменьшите огонь и варите 20 минут, добавьте 2 ст. ложки растительного масла. Еще 5 минут варить и все-рис готов
М:
М@рия :)
2 557
Думаю можно сварить.
Изо Пяк
Изо Пяк
386
отварить рис в большом количестве воды, слить в дуршлаг и промыть холодной водой, обжарить на любом масле (лучше сливочном) лук, морковь, добавить рис и еще жарить 5 минут. Можно просто посолить, а лучше добавить приправу Галина Бланка.