Еда на скорую руку

Что в такую жару, кроме окрошки, можно есть?

Холодненькое пиво.... да под стерлядочку.... да на Волге...
ДМ
Динара Мирамова
19 384
Лучший ответ
салаты (помидоры, огурцы, чеснок, любимая зелень, репчатый лук полукольцами, много горького перца и оливковое масло) , холодные котлеты, холодная жареная рыба, компот с булочками или печеньем, зеленый борщ со щавлем и сметаной (можно холодный)
Екатерина Шпак
Екатерина Шпак
59 324
мороженое, фрукты и пить минеральную воду
А на аппетит моих мужчин жара не вляиет...
Холодное сало с чесноком.
салаты, гаспачо
Татьяна Пьяных
Татьяна Пьяных
17 182
Торт и водку.
Можно съесть летний салат или мороженое (коктейль мороженое).
Холодник по-белорусски
Для рецепта Вам потребуются:
- щавель - 300г
- огурцы - 1/2 шт.
- лук зеленый - 30г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 1 ст. л.
- сахар - 1 ч. л.
- укроп - по вкусу.
Перебранный и промытый щавель мелко нарезать, положить в кипящую воду или в бульон и варить 5-7 минут, затем охладить на льду. Мелко нарезанный зеленый лук растереть с солью, нарезать огурцы, белок круто сваренных яиц мелко изрубить, а желток тщательно растереть; все это ввести в охлажденный отвар щавеля.
Перед подачей холодник заправить солью, сахаром, добавить сметану и посыпать укропом.
Н*
Надежда *****
11 191
шашлыки с пивом !
да любое блюдо из холодильника
Да полно сейчас фруктов, овощей - дыня, кукурузу сварите. Всякие овощные рагу, их можно есть охлажденными.
Эльмира Тагирова только откуда кукуруза в июле?
Эльмира Тагирова до чего дошел прогресс )))
Овощи, фрукты. Не тяжелую пищу. Больше воды.
порезать ломтиками огурцы, помидоры и брынзу
Елена F
Елена F
2 792
мороженое
мороженное с ягодами и печеньем
Oresta Andrusyak
Oresta Andrusyak
2 224
салатики. Рыбку, свекольник, холодец :) мороженое,
Эльмира Тагирова а холодец ,тающий моментально, это круто....)))
Огуречный суп, томатный суп
Холодный свекольник со сметанкой.
слаты, креветки, варённую кукурузу в початках, свежевыжатые соки из холодных овощей... Удачи и приятного аппетита:)
надо сделать клизму!
хлодник. простой.
Нужно : 2-3 шт. свёклы
2 огурца
10 штук редиски или 1 дайкон или 1 редька любая чёрная или белая
3 яйца
лук зелёный - небольшой пучок
200-300 гр. сметаны
хлебный или окрошечный квас
горчица
это на 4-5л. кастрюлю, а в общем - всё на глаз

Свёклу очистить от кожуры и варить часа полтора, вынуть, охладить, потереть на крупной тёрке в отвар, добавить потёртый на крупной тёрке огурец и порезанную редиску ( если дайкон или редька тоже тереть на крупной тёрке) , порезанный лук смешать с солью и потолочь толкушкой ( чтобы отдал сок и не всплывал ), - добавить, яйцо поркзать и добавить тоже. Отвар и овощи разбавить квасом, добавить сметану и горчицу по-вкусу.

Попробуйте, мои домашние любят больше, чем окрошку
рыбу с овощами и салаты лёгкие
Юлия Коннова это очень вкусно