Еда на скорую руку

Что в жару лучше брать покушать на работу? P.S. работаю строителем на улице (окрошку не люблю) ^_^

Холодничка возьми!

Понадобится: 2л воды холодной, по 5-8 перьев зеленого лука и укропа, по 4-5 вареных яиц и свежих молодых огурцов, 1-2 свеклы среднего размера, 1 крупный лимон, 1 ч. л. сахара, сметана, соль, черный молотый перец.

Как приготовить традиционный холодник. Промыть свеклу как можно тщательнее, залить 2л холодной воды, до мягкости отварить на среднем огне и достать из отвара. Очистить свеклу, потереть на средней или крупной терке. Свекольный отвар заправить лимонным соком, сахаром, подсолить, перемешать, выложить в него тертую или мелко нарезанную свеклу. Вареные яйца очистить, нарезать половинками или четвертинками. Огурцы нарезать кубиками, порубить мелко зелень. Перемешать огурцы и зелень, подсолить, разложить смесь по тарелкам, залить охлажденным отваром со свеклой, положить яйцо, подать, заправив сметаной.
Алла Скобелева
Алла Скобелева
253
Лучший ответ
Кумысгуль Каирбаева Спасибо! А сами то пробовали?)
Алла Скобелева Да жена делает, горячее не могу в жару есть.
Купите сумку с холодильником и берите всё,что Вам хочется.
если нет холодильника, то берите дошики, а если есть возможность сохранить еду до обеда, то все, что угодно можно. и каши с мясом и картошку и рагу и овощи. сумка, пару 2литровых бутылок с замороженной соленой водой, фольга и Ваш обед, заворачиваете, все это в полотенце, готов холодильник)
Кумысгуль Каирбаева Термос купил для еды двухлитровый... так что норм
хороший вариант в жару это фасоль с овощами и мясом она как горячей очень вкусно так и холодной объедение.
Свежие помытые огурец, помидор, отварное яйцо, картофель в мундире, маленький пакетик майонеза, соль, хлеб нарезка, если не можете без мясного - несколько кусочков копченой колбасы или копченого или соленого сала. Чай в полторашке, можно с лимоном. Если мама/жена/сестра любит печь - пирожки с капустой/морковью или со сладкой начинкой
Лина Черновол
Лина Черновол
88 784
творог разведи. и сытно, и вкусно, и не горячий
Если окрошка с квасом, то я тоже не люблю. Пробуй на кефире, она утоляет жажду лучше квасной.
Кумысгуль Каирбаева Да мне чтоб голод утолила, вот борща щас наварил, думаю в каком его с собой взять виде-холодный или горячий
Закажи лучше пиццу себе прямо на стройку и холодной колы.)))
Какую окрошку не любишь, кефирную на минералке? Так не бывает.. Ты не человек, что ли?) Тем более в жару - холодненькую.
*r_A_I_S_A *
*r_A_I_S_A *
27 096
Кумысгуль Каирбаева Бывает, вообще любую) Ну как не люблю, ей особо не накушаешься ИМХО, p.s. рост 210
Свекольник холодный - просто чудесный.
Сумка-термос в помощь. Туда замороженную бутылку. Кушать - помидоры, огурцы, зелень, запеченное мясо или курицу и охлажденный кампотик.
Лучше мороженое купить, а если на целый день, то возьмите банановый коктейль (банан с молоком взбить, можно добавить сахар иди джем), творог с орехами, фруктами, мёдом, а когда придёте с работы нормально поешьте)
Кумысгуль Каирбаева Да мне собственно на 12 часов работы коктейля бананового врятли хватит, да и коллеги коситься будут...
Водочки 2 по 50 и пару пиво 0.5 салат "Московский", Манты.
Макароны
Ольга Е
Ольга Е
197
Чай

Похожие вопросы