Есть кислое молоко. Как готовить аладьи расскажите=))))

Оладьи
Ингредиенты:
1/2 кг муки, 2 стакана молока, 25 г дрожжей, 2 яйца, 1—2 ст. ложки сахара, 3—4 ст. ложки сливочного масла, 1/2 ч. ложки соли; растительное масло для жаренья.
Приготовление
Развести дрожжи в небольшом количестве теплой воды, влить молоко, всыпать муку и вымесить. Поставить в теплое место для брожения.
Затем положить яйца, соль, сахар и масло и дать тесту вторично подняться (тесто для оладий по консистенции должно быть гуще, чем для блинов, но его легко можно брать ложкой) .
Жарить оладьи на сковороде, разогретой с маслом (после поджаривания каждой порции оладий на сковороду подливать слой масла) .
Оладьи можно подавать с растопленным сливочным маслом, сметаной, творогом со сметаной, джемом, повидлом, медом, вареньем, сахаром. Их можно прослаивать и украшать смесями из взбитой сметаны (сливок) с фруктами и сиропами, сладкими соусами, кремами.

Оладьи на кефире

В кефир вбить яйцо, добавить соду, сахар и соль по вкусу. Добавить муку, постоянно размешивая, до консистенции густой сметаны. Жарить на постном масле.

2 стакана муки, ½ л кефира или кислого молока, 1 яйцо, 3 с. л. сахара, ½ ч. л. разрыхлителя

тяп ляп тяп ляп и всё получится

Олади
1.5 стакана воды
соль
1.2 ст ложки сахара
2 ст муки
Дрожжи

Блины
200грам муки
соль
2 яйца
1.5 cn k сахара
400грам молока/воды
150 воды

* воду можете хоть молоком заменить а лучше молоко прокипятить - будет творог а сыворотку вместо жидкости и используйте

Самый быстрый способ: 0.5 л кислого молока, 1 яйцо, щепотка соли (чуть-чуть) , 1 ст. л. сахара (с горкой) 2-3 ст. л. муки. Все размешать венчиком. Должно быть как сметана, без комков. Если хочется, чтоб были красивые, можно добавить немного (1/5 ч. л. ) соды, можно еще потереть яблочко или морковку. Выпекать на горячей сковороде с двух сторон в большом кол-ве растительного масла. Приятного аппетита!

В кислое молоко разбиваете яйцо, потом сахар, соль, сода и мука и жарите на подсолнечном масле!

На 500г муки-2стакана теплого молока или воды, 2 яйца, 2-3 ст. л. сахара, 1чл. соли, 4-4ст. л. слив, масла, 0,5пачки (если пачка 11г) сухих дрожжей или 25 г свежих, ванилин по вкусу.
Приготовление: В теплое молоко добавить дрожжи, сахар, соль, ванилин, масло и просеять муку. Замесить тесто. Оно должно быть не жидким и не густым. Поставить в теплое место до увеличения в объеме.
Поднявшееся тесто брать мокрой ложкой и выпекать на сковороде.