Еда на скорую руку

Кто предложит больше всех блюд "на скорую руку"? Только не надо макаронных и омлетов.

1, Начиняем яйца отварив режем в доль жолтки выбераем в посуду, а лодочки расширяем ложко чайной уберая белок воокруг места где был желток, зэлтки мнём туда соль перец мойнез сливочное масло всё переменаем пробуем на вкус добовляя соль перец, мойнез если нужно разжижет накладываем в белковые лодочки с бугром укладываем в тарелке посыпаем петрушкой ,
2 в это же время чистем картошку разрезаем в доль укладываем на протвень бугорком в низ и ставим в духовку на 50минут 220гр.
3 так же в дуговку ложите порезанное мясо рурицы или окорочка натёртые чесноком с перцем и солью, завернув в фольгу и отрыв сверху.
4 берём вазу, в неё крошем всё для солата фонтазия любая .
5 Пока духовка занята готовите такое тесто пол стакана варенья или джема, пол стакана сахара стакан молока, и ложку лимонного сока или яблочного уксуса, туда мука с пол ложкой содой до густоты густой сметаны, заливаем в форму и освободив от первого духовку на 45 минут туда .
6 кофе с мороженным думаю рецепт не нужен.
7 очень хорошо пойдут к столу консервы, вино красное, можно и холодное белое или водку
8 режите на порции рыбу, обсыпаете луком, обливаете лимонным соком солите с верху порезанный лимон, и в духовку на 25минут.
9 Режим боклажаны на такие шайбы толщиной 5мм солите и разведя муку на воде обмакнув на сковородку, по две три минты на обжаривания сторон .
10 Клубника порезанная в доль с сахарной пудрой и в сметане.
Кристина Волкова
Кристина Волкова
26 768
Лучший ответ
Виктория Пидяшенко Целых 10! Молодец!
Евгения Жерикова Впечатляет! Талант!
гаспачо, холодный огуречный суп, сливочный суп из авокадо и кокоса, острый морковный суп, минестрон, пармская ветчина с грушей и пармезаном, морские гребешки гриль с ветчиной, перепел в грибном гнезде, капртофельные оладьи с лососемоладьи по-пенджабски, мясной салат по-тайски, салат из креветок с дыней и авокадо, салат нисуаз, плаки из трески, лосось с соусом из тропических фруктов. печёный скат, креветки масала, фрикадельки в креольском соусе, мясное балти, пиката из телятины, курица по-испански, утиные грудки под ежевичным соусом, куропатки под мармеладным соусом, стейки из оленины с чёрным перцем, энчилады, сырный пирог с луком-пореем, дал, горячее малиновое суфле. манго-брюлле, грушевые меренги, запечёный инжир, и ещё масса блюд, на приготовление которых уходит не более получаса.... Это так-навскидку, что вспомнилось....
как в кино "девчата": из одной картошки только 140 блюд
Виктория Пидяшенко было бы неплохо!
Берёте тонкий край говяжий, режете шириной не более 2 сантиметров, солите с обих сторон и на раскалённую сковороду чугунную, готовится около 7-9 минут. Куда уж быстрее? Любой мужчина оценит по достоинству и скажет, что вы превосходно готовите. Ну а если често, то готовка еды не любит спешки и суеты, если вы настроены удивить и сытно накормить.
Анна Егорова
Анна Егорова
33 977
Виктория Пидяшенко Через 7 минут оно ведь будет, как резина! Мяско я не готовлю наспех. А надо - "на скорую руку"!
Их так много. . Поделюсь одними из самых любимых :)

КУРИНЫЕ НОЖКИ с ГРИБАМИ
Куриные ножки натираю солью, черным перцем, складываю в форму. Добавляю пережаренные с репчатым луком грибы. В сметану добавляю чуть-чуть воды, бульонный кубик (лучше грибной) и заливаю. В духовку минут на 30, а в готовое блюдо выдавливаю пару зубчиков чеснока и добавляю свежий укроп.

МЯСО по-французски
Телятину отбиваю, солю, перчу, укладываю на противень. Сверху нарезанный полукольцами репчатый лук, майонез и тертый сыр. В духовку минут на 30.

РЫБА
Порционные кусочки рыбы посолить и обжарить с двух сторон. Сверху выложить пережаренные лук с морковкой. Обмазать майонезом, закрыть крышкой и потомить на тихом огне минут 15. Просто и очень вкусно! :)

ПИРОГ
Взбить 6 яиц, добавить 200 г сметаны и 200 г майонеза, взбивать. Добавить 7-8 ложек муки (все зависит от консистенции теста, нужно, чтобы оно было как густая сметана) . Все взбить. Погасить соду уксусом, посолить и добавить щепотку сахара.
Пережарить мелко нарубленную капусту с репчатым луком.
Вылить в форму половину теста, выложить капусту и залить оставшимся тестом. В духовку на 30 минут.
Когда пирог станет коричневым, духовку выключить, но пирог НЕ ВЫНИМАТЬ, иначе он сразу осядет.
Вкуснота необыкновенная. Недавно сделала такой же только начинку не из капусты, а из пережаренных с репчатым луком грибов. Получилось не менее вкусно.

А еще недавно открыла для себя новый рецепт:
Натираю на терке два вида сыра, всего грамм 400. Вбиваю 5 яиц и разбавляю молоком, вымешиваю до консистенции не очень густой сметаны.
В форму для выпекания, смазанную растительным маслом, раскладываю слой лаваша и смазываю приготовленной массой. Далее накрываю слоем лаваша, снова смазываю. И так еще несколько слоев. Чем их больше, тем пирог будет воздушнее и вкуснее. В духовку минут на 20-30. Вкуснота! Удачи! :)
Я блины пеку всегда! С ними-никто голодный не будет! 5 минут делаю тесто, 10 пеку! Сразу на 4 сковородках)) ) Могу быстрый десерт из блинов, которые остались несъеденными и вроде, как "просятся на выброс": мажем серединку медом, закручиваем в трубочку, макаем в яйцо, затем в муку и жарим, потом всю горку посыпаем сахарной пудрой.... В "драку-собаку" всё съедают...
Olesya Мищенкова
Olesya Мищенкова
17 410
Виктория Пидяшенко Вон видать, как мужу нравится!
И где такой милый смайлик нашли?
у меня всё на скорую руку. засунул в пароварку всё что в холодильнике, вот и еда на пару дней. если уж совсем хочется быстрой выпечки то кекс в микроволновке за 3 мин. если хочется вкуснотищи необычайной то тирамису. готовится минут 10, но правда до утра придётся подождать пока постоит в холодильнике.
Виктория Пидяшенко всё в пароварку нельзя! неукусно будет. А тирамису ведь сладкое! сладкое - после ЕДЫ!
Купите лаваш. Сделайте начинку: крабовые палочки порезать мелко+яйца вкрутую порезать мелко+майонез+зелень. Перемешайте тщательно. Разверните лаваш, смажьте его полностью майонезом, затем выложите по всей поверхности лаваша начинку. Заверните "колбаской" и порежьте на маленькие рулетики.
Вкусно, за уши не оттянешь!
берёшь рыбные консервы любые... разминаешь хорошо вилкой к примеру. Добавляешь майонез один к одному. пару ложек горчицы. всё хорошо перемешиваешь .Мажешь на хлеб. Очень вкусно. Да консервы с маслом. Это Филиппинское блюдо. правда здесь тунец используется больше.
Виктория Пидяшенко Это только 1 блюдо. Я туда добавляю ещё лук и варёные яйца, но без горчицы.
Это могут быть: различные салаты, оладушки, коктейли, сметанные десерты, творог десертный, бутерброды, рулетики из лаваша с начинками, пицца из лаваша, помидоры аппетитные (режутся помидоры на кружочки, трется сыр на терке, смешивается с чесноком и майонезом, смесь кладется на кружочки и сверху украсить заленью) , можно на хлебушек-вкусно, быстро, сытно
набери в поисковой системи этот вопрос.