не вредно ли есть сырую рыбу ( салмон, сёмгу океаническую), сижу вот кушаю...в японских то подают сырую.

я тоже сырую обожаю.
но позволяю себе только после глубокой заморозки скумрию океанскую.
что то много грязи развелось. .
по рыбе живой из моря-червяки ползают.
что то страшновато стало.

Вернейший способ заразиться печёночными или иными паразитами - поесть сырой озёрной рыбы.. . в Японии-то суши делают из морской!

Так в Японии она еще глазами вращает, когда ее разделывают! Кстати, в семге глисты не водятся, точно! Но можно нарваться на неоднократно замороженную и размороженную.

Чего мудрить? паразиты живут почти у всех живых существ, просто кое какие относительно безвредны или концентрация их невелика. Рыбу можно есть ту, у которой паразиты не совместимы с человеческим пищеварением, корейцы и японцы едят много сырой пищи, но соусы к этой пище острые, вызывающие обильное отделение желудочного сока и паразиты в нём просто напросто свариваются. Старайтесь не есть сырую речную рыбу.

вредно бывают черви микробы и тд всякой фигни но меньше знаешь лучше спать )

вредно

в сырой рыбе могут быть глисты! а я ем суши...))

Лучше попробуй человеческую, там питюн слабоподготовленый

Вообще то не салмон, а лосось по-русски.

Вот вот, у нас на Камчатке пока еще дикие стада лосося и то мы сначала замораживаем, а только потом едим.

если добросовестные повара в этом японском ресторане, то они рыбу приготовят так, что она будет безвредна. Бывали и иные случаи. (Подружитесь с поваром.)

да в россии испокон веку струганину ели