Еда на скорую руку

Что можно приготовить из паштета? Спасибо.

АИ
Анна Иевлева
47 845
У меня на Новогоднем столе "Ежик из паштета".Делаю сама суховатый паштет, леплю из него большую "грушу",обмазаваю мягким сливочным маслом с "примакиванием",оставляя острый кончик (мордочка). Глаза - перчинки, нос - кусочек чернослива. На блюде - зелень и "листики" из моркови.
Ыкыбал Айдарова
Ыкыбал Айдарова
68 049
Лучший ответ
Намазать паштет на блинчик, свернуть его трубочкой и с удовольствие скушать!
пирожки, фаршированные яйца,
бутерброд
Паштет уже сам по себе готовое блюдо. При подаче на стол горку из паштета можно украсить натертым на терке твердым сливочным маслом или яичным желтком.
Очень вкусны бутерброды из свежего белого батона, намазанного сливочным маслом и качественным печеночным паштетом.

Чтобы улучшить вкус консервированного паштета в него по желанию можно добавить поджаренный на растительном масле лук и использовать такой паштет (с луком или без) как начинку для тонких блинчиков.

Также паштетом можно нафаршировать яйца:
сваренные вкрутую яйца (5 шт) разрезать пополам, вынуть желтки.
3-4 столовые ложки паштета растереть с желтками и этим фаршем наполнить белки яиц. По вкусу в фарш можно добавить жареный лук.

Вот интересный рецепт помидоров, фаршированных именно покупным печеночным паштетом.
спелые помидоры
1 банка печеночного паштета
1 луковица
1 плавленый сырок

С вымытых помидоров срезать шапочку и ложкой или небольшим ножом вынуть серединку.
Лук мелко нарезать и пожарить до золотистого цвета на растительном масле.

Печеночный паштет перемешать с жареным луком и этим фаршем наполнить помидоры.

Сверху помидоры посыпать натертым на мелкую терку плавленым сырком и украсить зеленью.

Блины с паштетом и грибами

начинка:
шампиньоны - 600 г
морковь - 1шт
лук репчатый - 1 шт
1 банка "советского" печеночного паштета

для блинов:
На 1 л. молока:
6 яиц
2 стакана муки
1 ст. ложка сахара
1 ст. л. раститeльного масла

Грибы сварить и мелко нарезать.

Морковь и лук натереть на терке и обжарить на растительном масле вместе с грибами.
Туда же добавить печеночный паштет - все размешать, при желании - добавить болгарский перец и зелень.
Паштет снять с огня, дать остыть.

Сделать тонкие блинчики.

Каждый блин смазать приготовленным паштетом, свернуть рулетиком или сложить конвертом.

Перед употреблением блины с паштетом обжарить на растительном масле ( или смеси растительного и сливочного масел) . Можно просто разогреть в микроволновке.